Kokoš v luknjo

Kuhanje piščanca v roko. Potrebne za pripravo izdelkov:

• Piščančji file - 5 kosov
• Paprika (rumena) - 1 kos.
• čebula - &# 189- kos.
• Korenje - 1 kos.
• Sol 1 - h L ..
• Črni poper (tla) - ščepec

Smo začeli kuhati. Najprej naj piščanca, dobro izperemo in nato obrišemo s papirnato brisačo ali krpo in skrbno rub sol. Nato vzemite zelenjavo - čebulo, papriko in korenje, jih narežemo na rezine (rezine po okusu). Pour narezano zelenjavo v skledo in premešamo.

Zdaj odpreti tulec na takšni razdalji, da je povzpela vse naše file z zelenjavo. Preden se je vse dal v rokav z ene strani postelje in vezanje v globoki ponvi. In potem je tu že polaganju zelenjave, piščanca in ne pozabite, poper po okusu, potrebujejo malo tresenja rokav, da vse, kar pade udobno. Po tem, v pečici 45 minut pri 180 stopinjah.