Cherry Pie in Cimet

Za pripravo te jedi, potrebujemo:

• Piščančje jajca v višini 5 kosov;
• dve skodelici pšenične moke;
• eno čajno žličko hidratiziranega soda;
• eno skodelico sladkorja;
• Ena skodelica jogurta;
• 400 g češenj;
• Ščepec mletega cimeta;
• Vanilin sladkor (za amaterje);
• Pecilni prašek za testo - čajna žlička;
• dve žlici zdrob;
• 50 g masla.

Zdaj pa nadaljuje s pripravo:

Za začetek, v majhni posodi zmešajte jajca s sladkorjem, nato pa brez ustavljanja, da stepemo, dodamo jogurt. Po tem, pour gašeno soda, cimet in vanilijev sladkor po želji. Zdaj dodamo moko in dobro zgnetemo.

Pan za kuhanje morate namažite z maslom in posuto z zdrob. Nakar na peko postaviti češnje in prelijemo je testo enakomerno. Peka je v predhodno ogreti pečici. Temperatura mora biti 180 stopinj. Pečemo 40-45 minut oziroma do zlato rjave barve.

Dober tek!