Marine zelje solata

Najprej moramo marinirati čebulo: za to, prati, čistiti in narežemo na trakove čebulo. Dodamo sol, sladkor in kis, dobro premešamo in pustimo stati 5 minut (lahko na daljše, od tega je njegov okus ni razvajen).

Nato v posodo pripravljeno vnaprej, pour oprane in drobno narezana zelišča, dodamo že marinirane čebulo, morje zelje, korejski korenček, posuto s kisom in dobro premešamo. lahko okrasimo s peteršiljem pred serviranjem. Dober tek!