Pire gobova juha
Gobova juha neverjetno okusna. On lahko zadovolji še tako zahtevnega gurmana! Poskusi, da se pripravijo na ta recept.
Potrebovali boste naslednje sestavine:
- Gobe (najbolje, da uporabite gobe ali jurčki) 8210- 400 g
- piščančje juhe 8210- 8 kozarcev
- maslo 8210- 4st. žlice
- pšenična moka 8210- 2st. žlice
- peteršilj 8210- 2 vejice
- zelena 8210- 2 vejice
- čebula 8210- 2 kosa
- jajčni rumenjak 8210- 2 kosa
- Krema, 20% maščobe 8210- 1 skodelica
- Zelena čebula in sol po okusu
Kuhanje korake:
1. Za pripravo te čudovite juho boste potrebovali približno 8 skodelic piščančjo juho. Ne pozabite, da se pripravijo vnaprej.
2. Za začetek drobno narežemo na majhne kocke čebulo in gobe. Nato v ponev mladic čebulo masla za 5 minut.
3. Po že dodamo narezane gobe in kuhamo še 5 minut.
4. Odstranite ponev s čebulo in gobe od toplote, dodamo moko, premešamo in prelijemo piščančjo juho. Zavremo.
5. Po vsem, kar zavre, dodamo zeleno in peteršilj ponev. Pustimo vreti 45 minut na majhnem ognju, tako zapiranje pokrova.
6. Po 45 minutah odstranimo zelene in peteršilja, vlijemo juho v drugo posodo.
7. gobe in čebulo rub skozi sito ali pa uporabiti mešalnik.
8. Še enkrat, dodamo juho v pire krompir z gobami in čebulo.
9. Potem stepemo ali električni mešalnik rumenjake s smetano.
10. tanek tok ob mešanju vlijemo smetano beljakovin v piščančji juhi s pire gobe in čebulo. Še enkrat, dal juho na ogenj.
11. Nadaljevanje mešanjem segrejemo juho, vendar v nobenem primeru ga ne zavremo.
12. sezone s soljo in služijo. Gobova juha je pripravljena, dober tek!
- Gobova solata
- Gobova juha z topljeni sir.
- Juha - golaž s figo
- Juha z gobami (od 3 do 7 let)
- Gobova juha (od 3 do 7 let)
- Jedi iz gob
- Mushroom sacivi
- Gobova omaka z gobami
- Gobova juha
- Julien
- Kako kuhati gobe
- Kako kuhati svinjska jezik
- Piščančje prsi na žaru
- Špageti z gobami
- Leča juha
- Gobova juha z ješprenj
- Juha s fižolom
- Pire juha z gobami
- Juha z ječmenom
- Juha z kislica in jajcem
- Duck recepti