Cake "Napoleon" za novo leto
Živahna tempo do ciljne črte, gre za staro leto. Pred New zapustil zelo malo, ampak naši otroci se že veselijo posebno te počitnice. Vkontse bližje praznovanja novega leta, ko se je cela družina zbrala za večerjo, lepo finale na čajanko s torto "Napoleon". Ta torta je zelo okusno in hitro pripravo.
za pripravo torte Izdelki:
- Margarina ali maslo mleko - 200 g-
- Krema - 420 g-
- sladkorja - 3-4 žlici. lozhki-
- jajca - 2 sht.-
- moka - 530 g-
- Kis - 5 ml-
- voda - 50 ml.
Video: Stari torta Napoleon
Za jajčno kremo za "Napoleon", je potrebno:
- mleko - 500 ml-
- sladkorja - 220 g-
- Jajca - 5 kosov (samo rumenjaki) -
- maslo - 180 g-
- vanilin sladkor - 2 g.
Stopnje kuhanja "Napoleon"
Če želite preizkusiti taline margarine (ali masla), ga zlijemo v skledo. Dodaj nov smetano in nato sladkor, premešamo. Dodatna kis z vodo, vlijemo v zmes kremne olja in dodamo jajca. Nato dodamo moko in zamesimo testo. Smo ga razdelimo na 5 enakih odmerkih in odstraniti hladilnik (1 ura). Po tem, razvaljamo vsak kos testa v posodi. Da bi bilo enostavno, da testo razvaljamo, ga potresemo z moko.
Položite testo na pekač in luknjanje z vilicami, da bi se izognili mehurčke. Vsaka kolač pečen 10 minut v ogreti pečici (200) pečemo do zlato rjave barve.
Za jajčno kremo vtrite rumenjake s sladkorjem, dodamo moko in ponovno zmešajte. Kuhani mleko rahlo ohladimo in potem mora biti zelo previdno prelijemo tanek curek na maso jajc. Dal kremo "Napoleon" na počasnem ognju, je pomembno, da nenehno mešamo krema, jo zavremo.
Video: Napoleon torta iz testa
Ko smetana postane debela, jo odstranimo z ognja in ohladimo. Zdaj imate bič maslo z vanilijevim sladkorjem in dodamo, da je hladno jajčno kremo. Kremšnita mora biti homogena in zraka. 5 maže kremne rezine, torte in robljenje fino sesulo in luščiti zgornje plasti.
Pustite "Napoleon" v hladilnik za 6-7 ure, bo namoči in zelo okusno! Dober tek!
- Cake "ryzhulik"
- Napoleon družina
- Apple torta s smetano
- Torta žafran
- Torto medu torto
- Kokosova torta
- Torte z jajčno in pinjolami
- Palačinka kolač z makom
- Ocvrti torta
- Med kolač z debelimi Krema
- Banana torta
- Palačinka torta
- Eclairs z jajčno kremo
- Korenje torto
- Torta z jagodami
- Zebra torta
- Čokoladna torta
- Želva torta
- Torta Napoleon
- Torta mravljišče
- Torta Praga