Bun

O jed

In smo žemljice zabaval)))

sestavine

• mleko
  0,5 litra maziva na 2stl +
• sveže tremor
  50g
• sladkorja
  1 skodelica
• maslo
  200g
• soli
  ščepec
• jajca
  2 kosa + 1 za mazanje
• moka
  koliko bo testo
• vanilin
  1 paket

navodila

1. Torej, naredite test.
   Razredčimo kvas v toplem mleku z 2 žlicama sladkorja, zmešamo in pustimo stati 10 minut, da dobimo "kape":
2. Dodamo maslo, nekoliko zmehčano na sobni temperaturi:
3. premešamo z rokami ali žlico. Dodajanje 1stakan sladkor, jajca, sol, vanilin in vse zmešajte mešalnikom do homogene:
4. Postopoma dodamo moko in zamesimo testo. Glavna stvar: so na obrnil bujne žemlje, testo ne sme biti kul! Ob koncu vymeski ima malo palico v rokah. Mi premik testo v ponev, pokrijemo s pokrovom ali brisačo in povzročijo v topel prostor za 1-1,5 h.:
5. Testo je pripravljen. Navlažite roke z rastlinskim oljem, ščepec off kos testa razvaljamo v patty. Naša dobra potresemo torto s sladkorjem:
6. Zavijemo v vrv, pas prepognite na pol in da rez z ostrim nožem na kraju zložljivih polčasih: Razširi reši različnih smereh in ne končni figo:
7. Nastala plyushechki dal na ponev, je iz papirjem za peko in pustiti na toplem za 20 minut.:
8. Rose bun namažite jajce stepeno mleko z žlico in pečen v pečici segreti na 175-180 ° C 20-25 minut. za bogate zlate barve.