Pelmeni

Video: Ural cmoki - Najboljša soba # 2

O jed

Vegetarijanske cmoki. Zelo okusna.

Video: No, oochen okusno - Babičina Cmoki!

sestavine

• moka
  4 skodelice
• rastlinsko olje
  100 ml
• voda
  200 ml (kot bo testa)
• redkev zelena
  2 kosa
• skuta
  150-200 gr
• Sol in poper
  po okusu

Video: Kako narediti okusne domače štruklje. Test recept za cmoke

navodila

1. Pour moko v skledo, dodamo maslo, zmeljemo.
   Počasi nalijemo vodo in premešamo.
   Testo mora imeti strmo
2. Redkev lupine in sesekljamo (lahko na fin Rende, in jaz - mešalnik,
3. Dodajte sir, sol, poper in dobro premešamo
4. Razvaljamo testo na patty, dal polnjenje, slepi cmoki.
5. Kuhamo v vreli vodi, kot je običajno mesni cmoki.
   Postrežemo z maslom, kislo smetano ali majonezo.