Njoki

O jed

Brez yaits.Lenivye cmoki s krompirjem.

Video: Recept Gordon Ramsay - Krompir njoki

sestavine

• krompir
  3 kos
• moka
  1 skodelica
• soli
  po okusu

Video: Krompir njoki doma: video recept

navodila

1. Krompir olupimo - imel sem 3 velike krompir - rezino in kuhamo do mehkega. Odcedimo vodo, pretlačimo krompir.
2. Pour pire skoraj polno skodelico moke - ostalo - 5 žlic žlice - na posypku. Začinite s soljo.
3. Potresemo mizo ali desko z moko, dal testo - to bo zelo lepljiva, tako da je bolj priročno razdeliti na obroke - klobase roll in narežemo pod kotom približno 45 stopinj, da bi dobili diamantov
4. Skuhamo njoke v vreli slani vodi, približno 2 minuti, potem ko se pojavijo.
5. Postrežemo lahko s sirom, kislo smetano, popečeno čebulo, sojino omako -, ki jo ljubi.