Limone kolački

Video: Domače Lemon piškote Recept - Hungry Man, Epizoda 6

O jed

Dišeči sladke piškote - kot nalašč za nedeljsko kosilo

sestavine

• pšenična moka
  4.5 skodelice
• mleko / jogurt sirotke
  550 ml
• sode bikarbone
  1 čajna žlička
• limona
  1 kos
• sladkorja
  1 skodelica
• maslo
  250 g
• limona v prahu
• sladkor v prahu
  100 g
• limonin sok
  1,5 žlice
• rumeno barvilo živilske
  na voljo

Video: Lemon kolački z makom

navodila

1. Zmehčano maslo zmešajte s sladkorjem, dodamo 1 žlica limonin sok in lupino 1 limone.
2. Serum (ali jogurt) toplote, dodamo soda in mešamo, da se tvori gosto peno. Dodamo moko postopoma, ob istem času, 1 žlico, dodamo pripravljeno maslo. Zamesimo Mešalnikih dokler gladko. Bo zrak trd testo.
3. Pečica mora najprej segreje na 180 stopinj. Testo razširil v skodelice in pečemo 30 minut pri -35 kovinski obliki ali 40 - 45 minut pri silikona.
4. Nekoliko ohladimo kolački odstrani iz kalupov in premažemo z glazuro.
5. Za pripravo glazuro zmešamo sladkor v prahu z limoninim sokom, dodamo barve hrani.