Velvet juha z bučkami

Video: Smetana bučkami / squash. Preprosta zelenjavna juha

O jed

sooo okusna lahka juha!

sestavine

• srednje bučke
  2 kosa
• korena zelene
  30g
• čebula
  1 kos
• česen
  1 strok
• sončnično olje
  2 žlici
• curry
  1 čajna žlička
• piščančje juhe
  500ml
• krema maščobe
  125g
• poper
  po okusu
• soli
  po okusu

Video: juha pire bučke in zelenjava RECEPT mamin dietna prehrana

navodila

1. Zelena, čebulo in česen za čiščenje. Operite bučke. Slice zeleno in bučke na kocke, čebulo in česen drobno sesekljamo. Segrejemo olje v ponvi in ​​ocvrtega čebulo in česen, 5 min. Dodajte zeleno in bučke, kuhamo še 5 minut.
2. Nalijemo v ponvi vroče juhe, sol, poper, zavremo in kuhamo 2-3 minut. Nalijte smetane in toplo 1 minuto. Zmeljemo juho v mešalcu pireju
3. pour curry, premešamo, kuhamo 1 minuto. Nalijemo juho v sklede.