Pumpkin kašo z mlekom

Video: klasična bučna kaša z proso

Ni čudno, da pravijo, da buče - kraljica jeseni. To je najbolj čudovito zelenjave je, ki nam jih narava.

Uporablja se pri pripravi številnih kulinaričnih specialitet: pire, zelenjavna enolončnica, juhe, žita in celo sadne pijače, da ne omenjamo kandirano sadje, solate in marmelada.

In vsak od njih daje ne samo poseben okus, ampak daje tudi zdravilne lastnosti. Pumpkin bo koristna vsem: tistim, ki so zdravi in ​​tisti, ki so na dieti. Še posebej je njegova prisotnost potrebna v otroški prehrani, ker je neprimerljivo skladišče vitaminov in mineralov, vlaknin in pektina, ki so tako potrebni za gojenje otrokovega telesa.

Pripravite se, da ni težko, in otrok bo vodil v to svetlo sončno jed za obe lici. Pogosto sem kuhamo buče s proseno kašo z mlekom vašega otroka, poleg buče - pogost in tudi povabljeni gost na naši mizi.

Vse, kar potrebujemo, je:

• 1 žlica. pšenica
• 0,5 kg buče
• mleko 0,5-0,75l
• sladkorja
• ščepec soli

Video: kaša buče recept bučna kaša z mlekom

Pumpkin kašo z mlekom za otroke - recept s fotografijo:

Predvsem proso vlijemo v ponev in temeljito sprati s hladno vodo večkrat odstraniti neželeno umazanijo iz prosa. Ker proso kuhano vodo veliko hitreje kot v mleku, nato pa vlijemo v ponev z vodo, tako da pokriva 1-2 cm proso, in poslali na ogenj. Ko vre, zmanjšati ogenj in kuhamo 10-15 minut, dokler se ne zmehča.

Počistite buče iz kože.

Zdaj boste morali, da ga naribamo na grobo Rende.

Kuhan do polovice proso dodamo naribano bučo.

Vse dobro premešamo in dodamo mleko 0,5 - 0,75 l in ščepec soli. Vse kuhamo, dokler kuhani na majhnem ognju, občasno premešamo potrebni v procesu kuhanja, tako da kaša ni zgorela. Buče je zelo razpisna zelenjava in njegovo kuhanje čas 5-10 minut.

Ker bučno zelo sladka izdelek, na koncu kuhanja, samo malo, samo 1-2 žlički, dodamo sladkor.

Tukaj je pripravljen, naša svetla, okusna in zdrava bučna kaša z mlekom. Vsakdo Dober tek!