Skuta pečenje z zdrob v pečici

Vse moje gospodinjstvo, ko obožujem svoje hišne ljubljenčke, kaj okusnega. Ne trdijo, v trgovinah lahko kupite cel kup in da vam srce poželi. Ampak to ni za nas, ne tovarniške vesti so zelo priljubljeni v naši družini. Ne moreš reči, o domačih jedi. In to ni presenetljivo, saj so vsi izdelki skušam kupiti samo domače, ampak iz njih in hrana je okusna zavojev.

Video: Skutina pečenje recept z zdrob

Ena izmed najbolj priljubljenih jedi za zajtrk imamo sir pečenje kočo z zdrob kuhana v pečici. Še posebej otroci jo obožujejo. Zato je pogost gost na naši mizi, še zlasti zato, ker je skuta sveže otroci ne podpirajo. Toda pečenje, okrašeni s sladkimi jagodami požira za obe lici.

Lonec sir še vedno pečemo ta recept, z malinami.

Za pripravo pečenje v pečici, moramo naslednje sestavine:

• koča dom 700 gramov.
• jajca, 6 kosov.
• 2 žlici kristalni sladkor
• zdrob 3 žlice
• 100 g rozin.
• smetane 2 jž
• košček masla za mazanje oblike
• maline za dekoracijo

Skuta pečenje z zdrob v pečici - recept s fotografijo:

Skuta v skledo vlijemo (raje uporabite skuto pečenje, je veliko bolj koristno in hranilnih snovi, ki so bistvenega pomena pri otrocih od živil trgovin).

Delimo na 6 jajc (jajca bolje izkoristiti domače, nato pa puding bo bledo rumene barve z zlato skorjo).

Skuta z jajci terenu v gladko pasto (lahko uporabite za ta namen mešalnik, sem naredil vse, kar je z vilicami in pečemo, potem pa se izkaže porozna).

Dodajanje zdrob, sladkor in rozine (rozin smo pred dodajanjem v testo namočeno v vročo vodo, nato speremo pod tekočo vodo).

Vse sestavine mešamo z žlico.

Maslo namažite naš pekač.

Skuta zmes zlijemo v ognjevzdržnih obliki in kisle smetane na vrhu masti.

Pokrijte z obliko pokrova in ga pošlje v pečici. Pečica mora biti že predhodno segrejemo na 180 stopinj, in pečenje pečen 40 minut.

V 40. minuti je skuta puding z zdroba pripravljen. ga vzemite iz pečice.

Narežemo na koščke a la carte lepa, prelijemo s kislo smetano in okrasimo z malinami.

Video: Aerial skuta puding z rozinami in zdrob v pečici doma

Dober tek!