Riž puding recept

Potrebne sestavine:

• Slika kruglozernisty - 50 oz.
• Mleko - 900 gr. (približno 4 skodelice)
• Maslo - 50 oz.
• Cane se neprečiščeni sladkor (svetlo rjava) - 30 gr. (2 žlici)
• Limonina lupina - trak
• Sveže muškatni (brušeni) - 1 c.
• Maslo za mazanje obliko (zmehčano)
• Jam, marmelade ali medu za okus

Pred pripravo pudinga potrebno predhodno toplotno pečici na 150 stopinj. Bodite toplotno odporna obliko, ki bo pripravila puding in ga oljeno. Želena količina oblik - 1,2 - 1,5 litra. V obliki, prelijemo z mlekom, dodamo, da je za sladkor, limonino lupinico, muškatni orešček, narezano maslo in prelijemo z oprano riž, in nato pošlje obrazec v pečici. Približno vsakih 30 minut riž treba temeljito mešamo.

Celotni čas kuhanja traja približno 2 uri. Glede na rezultate, doslednost puding postane kremast in riž mora biti ponudba. Za ljubitelje mleka peno, je priporočljivo, da ne posega v puding pol ure pred koncem kuhanja. Ko mizo, ki jih lahko ponudi za puding marmelado, marmelado, medom ali poškropi cimeta. Zelo okusen puding v obliki toplote.