Ribje pari pudingi (od 1 do 1,5 let)
sestavine
- 80 g ribjih filejev
- 1 rezina belega kruha
- 1 žlica. mleko žlico
- 1/2 jajce
- 1/2 h. Žlici masla
priprava
Ribje fileje na 2 dela. En del, skupaj z namočeno v mleko in stisnjeni belega kruha, dvakrat zmeljite. Drugi del vrenja, hladnem in dodamo k posledica zmletih rib. Vse dobro in spet zmeljite. V masi dodamo maslo, dodamo rumenjake, ga zgnetemo in skrbno vnesite stepeno beljakovin. Nato pa je nadev v obliki pripravljen in prinašajo v pripravljenosti v vodni kopeli ali v dvojni kotel.
Zdieľať na sociálnych sieťach:
Príbuzný
- Mesne kroglice iz ribjih filetov.
- Zarebrnice z lignji in ribe (od 3 do 7 let)
- Polnjene ribe (od 3 do 7 let)
- Vroče sendviči s šunko, sirom in zelišči (od 3 do 7 let)
- Quenelles iz piščančjega mesa (do 1 leta)
- Zarebrnice iz rib (od 1,5 do 3 let)
- Mannoe soufflé (od 1 do 1,5 let)
- Parna mesa pleskavice (od 1 do 1,5 let)
- Mesne kroglice (od 1 do 1,5 let)
- Puding iz kuhanega mesa (od 1 do 1,5 let)
- Skuta pudinga (od 1 do 1,5 let)
- Mlečni riž (od 1 do 1,5 let)
- Ribje quenelles (od 1 do 1,5 let)
- Ribje zarebrnice pare (od 1 do 1,5 let)
- Parna ribje mesne kroglice (od 1 do 1,5 let)
- Ribja juha z mesne (od 1 do 1,5 let)
- Narastek iz kuhanega mesa (od 1 do 1,5 let)
- Mesne kroglice trske z sveži sir (od 1,5 do 3 let)
- Ocvrta jajca s špinačo (od 1,5 do 3 let)
- Boucher
- Krompirjeva juha