Pečen testenine

Ljubezen je preprosta za pripravo, vendar pa krepko? S svojo ljubeznijo iz mesa in testenin se lahko kosa s katerim koli italijansko? Potem je ta jed je za vas!

Za pripravo potrebe:

• testenine (vsaka oblika) - 400 g
• Piščančja jajca - 3 kos
• mleka - 1 žlica
• sir (trda) - 150 g
• mletega mesa - 400 g
• Čebula - 1 kos
• rastlinska olja - 20 g (1 žlica)
• sol, poper, začimbe - po okusu

P. S. V zvezi z izbiro nadeva: izberite na svoj okus, ampak imejte v mislih razlike v pripravo različnih vrst mesa. Piščančja kuhamo hitreje, je mehka. Svinjska maščoba več, povprečen čas kuhanja. Goveje meso je najbolj koristno, vendar nekoliko trd in bo trajalo nekaj časa, da več kuhati. Izbor njegove značilnosti na bo nekje v sredini.

Priprava:

Skuhamo testenine v slani vodi po paket smereh. Končni testenine krat v cedilo, sperite.

Čebulo očistite, operite in narežite na pol obroči. Fry v rastlinskem olju 2-3 minuti mešanja. Odstranite z ognja.
V add sesekljano čebulo, začimbe in premešamo. Fry v ponvi, dokler razpis približno 15 minut.

V skledo testenin, mletega. Sol in poper. Beat jajca in dobro premešamo. Dodamo mleko in še enkrat premešamo.

Segreti pečici na 180 stopinj. Obrazec za peko krtačo z maslom, dal mešanico vanjo. Potresemo z začimbami. Lahko uporabite baziliko, se odlično dopolnjuje meso. Potresemo pečenje z nastrganim sirom.

Pecite na srednji polici v pečici približno 20 minut. Lonec je pripravljena!

Postrezite toplo. Popolnoma dopolniti s smetano omako, bešamel in sir. Dober tek!