Sladice recepti

Sladica z jagodami

sestavine:

• - Mascarpone sir - 450 g
• - jagode - 450 g
• - kolačev piškoti - 250 g
• - sladkor - 250 g
• - masla - 100 g
• - Vanilla - pol žličke ..

Recept:

1. V možnarju zdrobimo piškote in jih odložil na finih drobtin. Maslorastopit v tekočem stanju in pour jetra. temeljito premešamo.

2. Za pripravo forme za peko in jih posuta s folijo.

3.Plotno zatrambovat piškotke, da bi dobili trdno postavitev. Razogretduhovku za 180 stopinj in 15 minut za pošiljanje plesni.

4.Poka pečene piškote, dodamo sladkor in vanilijev s sirom in vzbitblenderom. jagode temeljito speremo, odstranimo repe in narezatplastinkami.

5. Ko so plesni pripravljeni, da jih napolnimo z maso sira in dal jagode na vrhu plošče.

6. Kraj sladica na hladno za nekaj ur.

Sladica s cimetom

sestavine:

• - talila mleko - 800 ml.
• - sladkor - 125 g
• - krompirjev škrob - '30
• - pomaranča ali limonina lupina
• - rumenjakov - 8 kosov.
• - cev cimeta - 1 kos.

Recept:

1.Moloko vlijemo v ponev in ga pošljite na ogenj (200 ml. Mleko otlitna kasneje), dal v lupino mleka in sladkorja, dal palochkukoritsy in pustimo vreti.

2. Preostalo mleko zlijemo v skledo in raztopi v njem krompirjev škrob, vlijemo v rumenjake in dobro premešamo.

3.Prigotovlennuyu stepeno masa v majhnih obrokih dodali zakipevsheemoloko. Pustimo na ognju in ves čas mešamo, dokler se krema ne stanetgustoy.

4. Pripravljen širiti kremo v kalupe ali vaflje skodelice in ga poslati, naj se umiri za nekaj ur.

sladica "Božič dnevnik"

sestavine:

• - liker ali žganje - 10 člen. l.
• - Brut črno 80% - 1 bar
• - Kuhana kava - čajne žličke
• - Vanilija v prahu - čajna žlička
• - masla - 175 g
• - matice - 400 g
• - sladkor '75

Recept:

1. Pripravite vodno kopel in jo položite na pekač, v katerem talina Brut in liker, dodamo kavo in vanilijo. Mešajte po Brut popolnoma raztopi.

2. Postavite maslo čakati, ko se raztopi in odstranite posodo z ognja, premešamo sestavine.

3. Naredite moko v možnarju iz oreščkov, dodamo sladkor, prelijemo z maso čokolado in zmešamo z mešalnikom.

4. Čokolada nugat odseki razširil v kalup in pustimo čez noč v hladilniku.

5. 12 ur kasneje, nadzor čokoladno paste iz hladilnika in ji okroglo obliko. Roll kroglice v podolgovate klobase in oba robova zmanjšati pod kotom. Cut kosov roll it v majhnih vejic in jih okrasite nasprotne robove. Pripravljen naj sladkarije v mrazu še 2-3 ur.

6. Za pripravo glazuro, ki so potrebni, da se raztopi nekaj talnih ploščic Brut in 3 žlice likerja, dodamo olje.
Masa čokolada dodamo mešanico z moko, da postane plastike. Nastala glazura uporablja na žlico pripravljen paleno in da zobotrebec tveganja tako na drevesno lubje.

7. sladica pripravljeno v bistvu ostane trotted le svoj sladkor, dal na posodo ali lepi prtiček lahko služi.