Juha z možgani (od 3 do 7 let)
sestavine
- 2/3 velikih krompirjev gomolj
- 5 g peteršilja korena
- 5 g čebule
- 50 g goveja možgani
- 1/2 h. Žlici masla
- 1/2 skodelice mleka
- 2 skodelici vode
- soli
Video: kremna juha iz bučk. Korak za korakom vodič
priprava
Krompir operemo, olupljene, narezane na velike kocke (2-3 cm debele), prelijemo z vročo vodo, dodamo drobno sesekljano čebulo in peteršilj in kuhamo v zapečateni posodi, dokler pripravljeni. Kuhano zelenjavo skozi sito z juho ali tla v mešalniku. Možgane namaka v mrzli vodi brez odstranjevanja, odstranimo folijo, reši vsako polovico na dva dela, za segrevanje vode do vrenja in kuhamo nad nizko toploto za 10-15 minut. Varjene možgani tudi skozi sito ali mince, združiti s pire zelenjave, razredčeno toplo mleko, sol in zavrite. Ko tabelo, da izpolnite juho maslo.
Zdieľať na sociálnych sieťach:
Príbuzný
Juha s piščancem jeter
Grahova juha iz mesa juho (od 1,5 do 3 let)
Krompirjeva juha z zajcih (od 1 do 1,5 let)
Meso juha (manj kot 1 leto)
Rastlinska kremna juha (od 1 do 1,5 let)
Zelenjavna juha na juho mesa (od 1,5 do 3 let)
Zelenjavna juha s zajcih (od 1 do 1,5 let)
Pureed zelena juha iz mesa juho (od 1 do 1,5 let)
Pureed juha iz mesa juho (od 1,5 do 3 let)
Pureed zelenjavna juha iz mesa juho (od 1 do 1,5 let)
Marinada ribe (od 3 do 7 let)
Schi zelje (3 do 7 let)
Zelje juha s svežim zeljem v mesnih juho (od 1,5 do 3 let)
Juha z gobami (od 3 do 7 let)
Juha iz ovsenih kosmičev z zelenjavo v mesni juhi mesa (od 1 do 1,5 let)
Juha iz sadja (do 1 leta)
Krompirjeva juha (manj kot 1 leto)
Smetana, piščanec (od 1 do 1,5 let)
Smetana špinačo in bučkami (do 1 leta)
Krema cvetače (od 1 do 1,5 let)
Ribja juha s kašo (od 1,5 do 3 let)
Zelenjavna juha na juho mesa (od 1,5 do 3 let)
Juha z gobami (od 3 do 7 let)
Marinada ribe (od 3 do 7 let)
Zelenjavna juha s zajcih (od 1 do 1,5 let)
Krema cvetače (od 1 do 1,5 let)
Pureed juha iz mesa juho (od 1,5 do 3 let)
Krompirjeva juha (manj kot 1 leto)
Pureed zelena juha iz mesa juho (od 1 do 1,5 let)
Pureed zelenjavna juha iz mesa juho (od 1 do 1,5 let)
Smetana špinačo in bučkami (do 1 leta)