Sir za otroke, mlajše od enega leta

Takoj po rojstvu otroka začne aktivno rastejo in se razvijajo. V prvih tednih, je večinoma spi, vendar se poveča postopoma prebuja, ko se otrok začne igrati, in nato poskuša prevračanje, vstani, učenje plaziti ... Bolj kot to velja Postopek

Otrok je normalno razvit, da je zdrava in nima pomanjkanja hranil, mora tudi jesti. V idealnem primeru - mleko mater, ki ohranja tudi zdravo uravnoteženo prehrano. Toda prej ali slej pride čas uvesti trdne hrane celo dojenčki.

Naše babice v mladosti niso posebej ovira izbor jedi za svojih let. Napaja z dejstvom, da se goji na vrtu in se bo gotovo mlečni izdelki: Mleko, sir, smetana, jogurt. Verjetno je težko najti zdaj je 50-60-letni "otrok", ki niso bili napaja zdroba do enega leta.

Toda znanost, kot vemo, ne miruje. Vsi, ki poteka vse študije, ki vsakič, ko je uvedla nova pravila in omejitve na ustaljeno tradicijo stoletja. In danes kravje mleko in zdrob že šteje daleč od otroške hrane. In v zadnjem času, otroci, mlajši od enega leta in prepovedano jesti sira.

Zakaj so otroci, mlajši od enega leta, ne bi smeli dati sir?

Skuta ni bila nikoli velja za najbolj lahko prebavljiva izdelek. Zato svetujemo, da začnete s čvrsto hrano žita, kot tudi sadja in zelenjave pire in sokovi. Kljub temu, Ruski pediatri vedno verjel skuta koristne in potrebne za normalno rast in razvoj otrok. In prva seznanitev s tem ponudbe izdelkov za začetek v 6-7 mesecih.

Potem revidirana priporočila (očitno, ti otroci ne gredo, in skuta preveč). In v zadnjih letih za vstop v skuta privabiti začelo ne prej kot 8, in pogosteje od 9-10 mesecev. Osredotočeni na težo otroka in splošno telesno zmogljivost. Če se otrok dobro razvija in pridobiva težo, ni manj kot pravilo, je bilo predlagano v 9 mesecih uvesti mu kefirchik in 10 minut ponudba poskusiti skuto. V primeru izpada mase počnejo ravno nasprotno in skuta so bile uvedene že prej.

Vendar so nedavne študije pokazale, da je sir - zelo težko za tako mlade otroke hrano. In zdaj moderno pediatri ne priporočamo, da daje za otroke, mlajše od enega leta, razen če obstajajo resni znaki dejstva.

Raziskovalci so ugotovili, da je cepitev proteina v telesnih tvorjena dušikovih spojin. Tako je obremenitev na ledvicah, ki so lahko polna posledicami za majhne otroke. Tudi skuta nekoliko poveča kislost v želodcu.

Na splošno lahko pogosto slišimo od zdravnikov, da do leta otrok ne more dati skuto. Ampak, če je vaš pediater ne sledi najnovejše raziskave (in za vse ne bo sledil, ne glede na to, kako težko poskusu), ali pa se zanašajo na lastne izkušnje in zdrave pameti, bo še naprej priporočajo, da vnesete skute v otrokovo prehrano na 8-10 mesecev. Ko je pred naši otroci jedli sir in bolezni ledvic ankete ni utrpela. Pomembno je, da ne drsijo vaš otrok en sir.

Skratka, po soglasju na tem področju, bodisi med zdravniki ali med starši. Ampak, če se odločite, da boste kar vaš otrok skuto, potem je treba narediti pravilno.

Kako, da bi vaš otrok v skuta do enega leta?

Bodite posebej previdni, če je vaš otrok alergičen na beljakovine kravjega mleka - v tem primeru, se posvetujte s svojim allergist o izvedljivosti uvedbe skuto v otroški prehrani. Če ni nobenih težav z njo, potem lahko poskusite.

Za prvič dati otroku ne več kot pol čajne žličke skuto. Nato pazljivo gledal reakcijo: ni izpuščaji, če je bila razčlenitev, če malo boli trebuh. Pogosto se zgodi po tem hudo bruhanje, občutljivem na hrano prekata. Če opazite kaj od zgoraj, podjetje razveljavilo in poskusite znova pozneje. Če se po prvič, da je v redu, nato pa je naslednji dan malo več, na žlico in spet gledal. Nato vzemite odmor in poskusite znova.

V grobem lahko daš otroku številne skute na dan:

• 7-8 mesecev - 0,5-1 žlička;
• 9 mesecev - 1,5-2 čajne žličke;
• 10 mesecev - 2,5-3 čajne žličke;
• v 11 mesecih - 3,5-4 čajne žličke;
• 12 mesecev - 4,5-5 čajne žličke.

Povečati količino postopoma, vendar ne se preveč zanese. Tudi če magnetek z veseljem poje skuto, ne prepuščajo veliko. In če danes si ga hranijo to poslastico, meso je bolje, da se premaknete na jutri - odvečnih beljakovin otroke do ničesar.

Kateri sir namenjena otrokom, mlajšim od enega leta?

Seveda je pomembno tudi, kako je skuta, da bi svoje otroke do enega leta. Če je vaše mesto je še vedno aktivna mlečna hrana, potem je to najlažji in najbolj priročno možnost.

Lahko kupite vikend za otroke, mlajše od enega leta, v trgovini, vendar je bolje, da se specializirajo in zagotovo pogledal na datum proizvodnje in rok uporabnosti. Čas, ki je pretekel od datuma proizvodnje, ne sme presegati 3 dni, ter za nakup in dati otroku bolje skuto pri uvozu dan.

Toda veliko varnejši kuhati sir za otroke, mlajše od enega samega leta. In je mogoče storiti na več načinov:

1. Otrok kefir vlijemo emajl posodo in segrejemo v vodni kopeli do 70-90 ° C. Ko se tvori strdek, to krat na sito in nato obrišemo.
2. Otroška pre-freeze jogurt, nato pa v cedilo in pustimo, da odmrzovanje. Sirotka je izsušena, in posledično skuta je mehak in nežen.
3. Segrevamo 0,5 litra mleka (ni vreti) in dodamo 1-1,5 žlic raztopine kalcijevega klorida (10%). Premešamo in izpustite. Na ta način priprave žganega sir, toliko, da je nemogoče, da bi otroka.
4. Segrejemo mleko in mu Zgrušati nekaj kapljic limoninega soka. Seveda, odcedimo.

Naj bo vaš dragi otroci, skuta je samo dobro!