Linzer torta

Video: Linzer torta iz https://videoculinary.ru

Video: Linzer torta z malinami in jabolk

O jed

Tako preprosto in tako okusna)))

sestavine

• pšenična moka
  250 g
• sladkorja
  200 g
• soli
  1/4 žličke
• mandlji (jedro)
  100 g
• drobtine
  3 žlice
• mleti klinčki
  1/4 žličke
• mletega cimeta
  1 čajna žlička
• limona
  1/2 pc
• kakav v prahu
  1 čajna žlička
• soda
  1 čajna žlička
• kis
  1 čajna žlička
• maslo
  200 g
• mleko
  50 ml
• marmelada
  0,5 l

navodila

1. Moka zmeša s soljo, sladkorjem, začimbami, dodamo nastrgano limonino lupino, kakav v prahu, arašidi in krekerji.
   Dodaj soda pomešano s kisom, stopljeno maslo in mleko.
   Zamesimo testo in ga razvaljamo v žogo. Odstranite v hladilnik za 30 minut.
2. Roll testo 2/3 (prednostno na folijo), za premikanje v kalup, prekomerno odrezan.
   Izpolnite tvorita en sloj marmelade.
   Preostali testo razvaljamo in narežemo na trakove.
   Nad marmelado določiti vrsto testnih lističev.
3. Pečemo pri 180 stopinjah 45 minut.
   Pripravljen kolač, da se popolnoma ohladi.