Cheesecakes (skuta)

Video: sira - skuta domačih. Okusno, hitro in enostavno!

O jed

Skuta. Zakaj skuta pogosto imenujejo cheesecakes? Sir ni ni, seveda. Samo jed je znano že dolgo časa, in prej imenovano skuta. Dolga leta smo razlikovati med temi izdelki in ime zaljubljen. Čeprav kakšna razlika, kako poimenovati jed, glavna stvar, da je to nujno potrebno za otroško hrano, in odrasli ga jesti z užitkom.

Video: Popolna cheesecakes (skuta) okusen meni. Korak za korakom kuhanjem

sestavine

• skuta - yaytso- zdrob -. muka-. sahar- razryhlitel-
  skuta - 400g (2pachki) yaytso- 1pc .. zdrob - 2st.l. muka- 3-6st.l. sahar- 4st.l. razryhlitel- 1ch.l.

Video: Kako narediti cheesecakes z rozinami. Cheesecakes skute s rozin. skuta palačinka

navodila

1. Pravim na enkrat, da naredim skuto v pečici, ker so otroci zdravi pečen pečenko. Toda enako lahko skuto in prepražimo na maslu, za pet minut na vsaki strani, nato pa bi v pripravljenosti pod pokrovom.
   Jaz tudi ne maram, ko moka rezultati okus skute, tako da ga dodate minimalno, le da testo ni bilo tekoče. V takem skuto pečico vzpon dobro, potem pa odpadejo nekoliko, vendar so nežni, mehki skuta s prijetnim vonjem.
   Če boste povečali količino moke na pol, bo lažje oblikovati in doslednost bo gostejša pomembno, da ne pretiravajte in ne drgnite preveč moke, v tem primeru skuta postane gume in okusa.
   
   priprava
   Na skuto sem se odločil raje suhe skute zrna. (Nekaj ​​zrn ne marajo in se skuta je zemlja skozi sito.) Če je sir je zelo vlažno, sem prvič dodal le zdrob in pustimo stati nekaj ur, zato je vzel dodatno vlago. Potem sem zmešamo skuto z jajcem in saharom.V ločeno posodo zmešajte moko s razryhlitelem.Dobavlyayu da skuta. Potresemo tabelo z moko, sem razširil težo in pomokani sverhu.Formiruyu iz skute množično klobase. Sem ga razdelite na enake dele. Kroglice, ne vozi - ključ do vaših rokah. Samo košček testa in sesulo v moko na vseh straneh, rahlo pritiskom na mizi in daje bolj zaobljen formu.Vykladyvayu na pekač, rebraste papir za vsako vypechki.Obmazyvayu smetanoy.Vypekayu sira na 180 stopinj, na zgornji polici približno pol ure. Jemo s kislo smetano ali pa preprosto kot čaj piškot.
   Dober tek!