Skuta doma

Video: Okusno skuta doma - recept

Mlečni izdelki imajo posebno mesto v prehrani naših otrok. Zagotavljajo potrebno kalcij, fosfor in druga hranila v otrokovo telo je še vedno krhek, pomaga, da pravilno razvije in oblikuje, krepi zobe, sklepov in kosti.

Eden izmed takih uporabne mlečni izdelki je sir. On mora biti prisotno na namizju. Po zdravniki, poleg pozitivnih učinkov na skeletni sistem, skuta je koristno pri različnih boleznih prebavil, ledvic in srca.

Skuta je hranljiva in lahko prebavljiva, zato je idealen za zajtrk otrok. Skuta se lahko kuhana veliko zdravih jedi: palačinke s skuto, cheesecakes, enolončnice, cmoki s skuto in še veliko več. In če je vaš otrok ne daje prednosti skuto v obliki sira, ste prepričani, da bi našli jed, ki bo zagotovo na svojem okusu.

Za odstranitev sira iz vseh hranilnih snovi, ki jih potrebuje za uporabo le sveže pripravljeno. Dolgotrajno skladiščenje proizvoda prispeva k izgubi svojo mineralnih in zdravilnih lastnosti.
Za otroka sem bi sir doma, vam daje popolno zaupanje, da je sir, ne samo sveže, ampak tudi ne vsebuje nobenih konzervansov in drugih sestavin, ki škodujejo telesu otroka.

pripraviti moramo sploh nič:

Video: Kako narediti domačo skuto (dokazano recept)

• 2 litra. Domov mleko (po želji lahko traja tudi dlje).

Kako kuhati sir v domu za otroke - recept s fotografijo:

Sveže kupil mleko dati nekaj ur v hladilniku, da je zelo malo ohladi za pravilno fermentacijo.
Ko je mleko kislo, nežno vlijemo emajl lonec. Mešajte ne potrebujete ničesar, ali po transfuziji v lonec ali v prihodnjem procesu, ne sicer dobili dober sir.

Video: Kako narediti sir na domačem receptu skuto z mlekom

Postavite ponev na štedilnik in toplote na majhnem ognju, v nobenem primeru ne zavremo. Segrejemo do točke, kjer bi bilo nemogoče, da bi pot, da bi roko. Zaradi segrevanja bo dodeljen serum.

Nato odstranite z ognja in pustite ponev z sveži sir, dokler ne ohladi. Nato vrže nazaj na gazo.

Videli nagnjen nazaj na gazo sira v skledo za steklene seruma. Vendar pa ni treba čakati, dokler vsa tekočina odšel iz skute, ker je lahko izgubijo vso nežnost, postane suha in ni okusna.

širiti smo sir na krožnik. Skuto, kuhano za otroke doma, lahko pečemo okusne sira ali sira fry hrustljavo.

Zdaj veš, kako narediti sir doma iz mleka za otroka. Razvajajte svoji družini le najboljše in sveže izdelke. Vsakdo Dober tek!