Kako zmagati pomanjkljivost v pomlad vitamina brez sintetičnih multivitaminov

Da pride do konca koledarskega zime. Dolgi so dnevi, sonce greje vsak dan topleje. Toda pravi čas čakanja narava blaginjo zasenčila simptomi pomlad Beriberi. Kako to preprečiti, in ali lahko z njo ravnati s pomočjo hrane, brez uporabe sintetičnih multivitaminov?

Zakaj je pomlad Beriberi

Za začetek se bomo razumeli, zakaj ljudje čutijo pomanjkanje vitaminov večini vse, kar je v začetku pomladi. Seveda je glavni razlog znatno zmanjšanje deleža svežega sadja in zelenjave v prehrani v tem obdobju leta. Gojijo v rastlinjakih skozi celo leto - do rogov, in shranjeni od jeseni vsak dan, vsebujejo manj hranila uničili izpostavljenosti svetlobi in oksidacijo v zraku. Tako pogosti v zimskem času prinesel iz toplih državah, vrtnarskih in vrt dobrote na pogled in prijeten okus, ampak vitamini in elementi v sledovih vsebujejo bistveno manj od svojih severnih bratov.

Poleg tega so vitamini v poletnih mesecih uporabljamo različne solate in ostale jedi, za pripravo katerega so ravno surove zelenjave ali sadja. V zimskem času gremo vinaigrettes, dušeno in vložene zelenjave, kisle kumarice, konzervirane sadja in sokov, marmelad. Fiber vsebujejo veliko, vendar veliko količino vitaminov v procesu spravila domov je uničenih.

Velikega pomena pri razvoju pomladi Beriberi in s tem povezane depresije ima pomanjkanje sončne svetlobe ultravijoličnega spektra, kar ima za posledico manjše količine proizvedenih v kožo vitamina D.

Video: Mama je šola - Multivitamini

Znaki spomladanskega Beriberi

Vitamini - edinstveno snovi, ki so vsebovane v človeškem telesu v zelo majhnih količinah, vendar aktivno vplivajo na preostanek svojega življenjske aktivnosti. Brez njih ni mogoče rasti otrok in razvoj, presnovo, normalno delovanje organov in sistemov. Vitamini kot aktivator (koencim) prisoten v kateremkoli od biokemičnih reakcij, ki potekajo neprekinjeno v vseh celicah. zato pomanjkanje njih ima veliko simptomov, med katerimi smo se razlikujejo najpogostejše:

• suha koža, njegova pretirana proces roženenja (hiperkeratoza) v okoljih s stalnim treniyu-
• skromna razdeljen na konicah las, njihov bogat vypadenie-
• piling "cvetenje" nogti-
• zamegljen vid: Oslabljeno vida v temi in oči utrujenost
• "Brezvzročne" glavobole in nihanje krvnega tlaka, hiter prihajajoči utrujenost, zmanjšano učinkovitost, slabi pamyati-
• negativno razpoloženje, jokavost, povečal konflikt, težave z uspavanjem in nočne more sny-
• občutek zbadanja ali otrplost kože posameznih delov telesa, zamenjamo za učinke osteoartritisa pozvonochnika-
• zmanjšanje hemoglobina in razvoj anemii-
• dovzetnost za nalezljive zabolevaniyam-
• Prekomerno žilna krhkost, enostavnost nastanku "modric", pogoste nosne krvavitve, desen- krvavitev
• Skeletna mišična šibkost, nagnjenost k zaprtju.

10 živil, ki lahko za pomanjkljivega pomlad vitamina

Dietetiki pravijo, da je zelo malo pravočasno spremeniti svojo prehrano, da bi se izognili vzmeti Beriberi. Ne brez razloga v različne izobraževalne in zdravstvene ustanove urno bivanje tam "zimski", "poletje" in v meniju "spomladanskem".

Kateri izdelki morajo jesti čim bolj pogosto v obdobju od februarja do aprila?

1. zelenjava z gosto debelo kožo gojijo v kraju stalnega prebivališča. So na svojem vitaminom in sledovih sestavka element najbolj prilagojene avtohtonih prebivalcev področja gojenja in gosto lupino, pod pravimi pogoji za njihovo konzerve za shranjevanje. Za zmernih zemljepisnih širinah - to je običajna korenje, rdeča pesa, zelje, zelena. Treba jih zaužili surovi ali kuhanje jedi, ki uporabljajo najmanj časa in intenzivnosti toplotni obdelavi, na primer, z dvojno kotel.

2. Rastlinska olja (laneno, žafranike, zmes s koruzo ali oliv). To je vir vitamina E, potrebne za nosečnice in otroke - vitamina D. Poleg tega, samo v njegovi prisotnosti, aktivacija predhodnika maščobi topnih vitaminov iz zelenjave. To pomeni, da bi, da bi se telo uporablja ne samo maščob, ampak tudi karoten (provitamin A) korenja, boste morali, da ga napolnite z oljem!

3. zelenjava in zelišča vsebujejo veliko količino askorbinske kisline ali vitamina C. To paprika, šipkov, peteršilj, brusnice, brusnice, jabolka, kislo, por. Bogate askorbinku tujini sadje: limone, kivi, mandarine, grenivke in pomaranče, zlasti jedel z celuloze, kot del napitke, namesto v obliki soka.

4. morskih ribah, ki vsebujejo nasičene omega kislin ribje olje, vitamin E, jod. Seveda, veliko lažje kupiti v lekarni tablete vitamini za nosečnice, vendar je koristno, da bi jedli kos paro rib, tako da tudi z morske alge solata, ki ne samo, ščitnice, da dobro deluje, in kosti so bili močni, vendar izboljšalo razpoloženje.

5. Rdeče meso in drobovina. So polni železa, beljakovin, vitamin D in elemente, ki podpirajo tvorbo krvnih in aktivnosti prebavnih encimov v sledovih.

6. Nuts - vsak dan tri.

7. Kruh z otrobi, pivski kvas. Vsebujejo vse bistvene vitamine za lase in kožo, kot tudi stimulanse razmnoževanje koristne črevesne mikroflore, ki sama proizvaja vitamine B, PP, K.

8. Med. V njej, razen za sklop vitaminov, poživil ima imuniteto, adaptogene in krepilnih snovi, ki dajejo radoživost, energijo, in promovirajo zdravje.

9. V rumenjake s piščancem in prepelice jajca. Imajo celo vrsto vitaminov in esencialnih hranil, ki podpirajo življenje in aktivno rast zarodka. To pomeni, da v spomladanskem Beriberi in jih je mogoče zlahka zmagali!

10. Sadje in zelenjava, hitro zamrzovanje - cvetača, brstični ohrovt in brokoli, grah, koruza, stročji fižol. Če želite uporabljati jih je treba paro, panirani ali uničena. Zamrznjene jagode se lahko jedo sveže ali kuhano iz njih sok, Želijo od mleka.

Uporaba koli proizvodov boljše roka?

To so jedi, ki upočasnijo absorpcijo vitaminov in mineralov iz črevesa, ki tvorijo z njimi močne netopnih spojin in jih odstrani iz telesa. Že dolgo je znano, sposobnost najljubše mumije zdrob povezovalno železo in kalcij, zaradi česar je pogosto uporabo slabokrvnosti in rahitisa. Te iste lastnosti moke, lnosemya.

Sladice, torte in druge sladice je treba zamenjati suhe marelice, slive, datumi, fige. Fruktoza iz njih bodo zadovoljili potrebo po glukoze in kalija in vlaknin opozarjajo, napenjanje, alergije in zaprtje tako pogosto v uporabi rafiniranih sladkorjev.

Ločeno povedati o vseh običajnih krompir. Menijo, da po treh mesecih skladiščenja, se kopiči velike količine solanine - strup, uničujoč učinek na živčne celice. Obstaja teorija, da je "stara" krompir kriv pri razvoju simptomov depresije spomladi. Verjeli ali ne - to je vsi. Vendar pa bi bilo pametno, da ga še vedno jeste manj kot v jeseni. Če smo brez na kakršen koli način - je bolje kuhati "v uniformi".

Video: Vitamin pomanjkljivost. Simptomi, vzroki in zdravljenje

V vseh letnih časih, pravilna prehrana je zelo pomembna za ohranjanje zdravja. Ampak razmišljam o tem, kaj vitaminov, da se spomladi, in ali iti po njih v lekarno, na prvem mestu spomnite pametno rekel, da so bližje ljudem v Božjem vrtu, zato je bolj zdravo.