Kako kuhati rožnati losos

za pripravo izdelkov lososa:

• - En losos;
• - pet žlic svetlobe majoneze;
• - Tri sto gramov trdega sira;
• - po okusu poper;
• - Sol po okusu;
• - tri žlice limoninega soka.

Posebnosti priprave lososa.

- To je potrebno za čiščenje in gut roza. ga narežemo po dolžini in odstranimo hrbtenico. Naslednja lososa rezine, porazdelimo rezine. V trupu srednje velikosti, bi bilo približno šest kosov.

- Foil krat porcije plesni. V vsakem obrazcu strani fit kožo navzdol za kos ribe. Ribje posuta s poprom in soljo. Naslednja zaliti limoninega soka. Po tem, je odšel za deset minut. V tem primeru, je sok absorbira in mehča ribica vonj.

- Top ribe kosov namazana z majonezo in potresemo z naribanim trdim sirom.

- Robovi folijo zaviti pred zaprtjem popolnoma roza losos. Vendar pa se ne sme dotikati vrhnjo plast sira. Jed se nahaja v segreto oddelku pečico. To peče približno dvajset minut. Če pretiravajte roza losos, postane suha.

- Fish je bil v folijo, pa tudi vroče.