Solata rib

Za pripravo solate boste potrebovali naslednje izdelke:

• 200 gramov rib,
• 1 paradižnik,
• 3 krompir,
• 1 kumara,
• 75 g solate in kumarice toliko,
• 1 žlica kisa in pol skodelice majoneze.

Za začetek kuhati ribe. Ribe lahko jesetra, jesetra, belega jesetra, ostriž ali lososa na izbiro. Nato ga narežemo na majhne koščke. Po tem, vzamemo čiste krompir, kumare, kumarice in paradižnik in narežemo na rezine. Vse to je treba zložiti v skledo in dodamo sesekljano zeleno solato.

Preden vložite solato na mizi hrano bi moral biti malo soli in ga zmešamo z majonezo omako in kis. Nato pa vse diapozitiv v solati, dal v središču lepih listov zelene solate in dal okoli lepo narezane kumare in paradižniki krogi.

Solata je lahko okrašena z žitom, iz stisnjenega ali rdeči kaviar, rezine lososa, losos, Prijatelj lososa, jesetra in oljčnih dreves, ki so pred tem boste morali očistiti kosti. Lahko dodate tudi malo solato čebulo ali zelena čebula (50 g).