Zelenjavne solate

Recept "Andaluzijski" zelenjave solata

sestavine:

• 2-3 paradižniki
  kumare (majhen)
  čebula glava
  redkev (majhen)

Za potrebe za polnjenje:

• Olivno olje (ali rastlinski) - 3 žlice Art.
  Balzamični kis (lahko vinska) - 1 žlica umetnosti.
  Sveže poper mlin
  koper peteršilj
  soli

Pripravite zelenjavo:

1. Temeljito pranje zelenjave in nato posuši.

2. Očistite in redkev z kumare in paradižnik narežemo na tanke trakove.

3. Olupite čebulo in jo narežemo na četrt obročev.

Priprava nadeva:

4. Zelena izpiranje, posušimo in nato fino sesekljanega.

5. sesekljan zelenice v skledo in dodamo na isto: kis, olivno olje (ali rastlinsko) olje, sol in poper. temeljito premešamo.

6. Zmešajte zelenjavo in jih v skledo. Naslednja pour svoje jutranje in nato okrasite zeleno. Končano.

Recept za zelenjavni solato "Fasolka"

sestavine:

• Pločevinkah fižol - 400g.
  Crab palčke - 200g.
  Bolgarski poper - 1 kos.
  Nekaj ​​strokov česna.
  Nekaj ​​perje zelena čebula
  100-150 g sira
  Svež koriander s peteršiljem
  1 paprika
  soli

Kot polnjenje lahko uporabite majonezo. Ali pa, namesto majoneze lahko pripravimo ločeno ponovno polnjenje naslednjih sestavin:

• Olivno olje (ali rastlinski) - 2-3 žlice art.
  Limoninega soka ali vinski kis (belo) - žlice 2-3 ure.
  Sveže poper mlin
  soli

Priprava hrane:

1. Pepper pranje, odrezani del semena in narežemo na kocke. Na enak način in narežemo na palice rakovic.

2. sir namažejo skozi veliko (majhno) plovca.

3. Pure česen in skozi stiskalnico (česen).

4. prati zelenicah, posušene in drobno narežemo. Tako naredimo z in čebulo.

5. zavržemo tekočega kozarec z fižola.

6. je vse to dal v skledo solate, začinjeni s soljo, poprom in dobro premešamo.

Če je oskrba z gorivom izbran majonezo, nato dodamo majonezo, nato pa še enkrat premešamo. Solata pripravljena.

V primeru namesto zgoraj navedenih sestavin majoneze z gorivom:

7. Dodamo oljčno olje z vinskega kisa, sol, poper in potem. Mešajte. Končano.