Solata z gamberi

Sestavine za solato

• Avokado (povprečje) - 1 kos.
• limoninega soka - 1 žlica. l.
• Tomatoes (češnja) - 150 g
• Sveže koper - 1 kup
• Raki - 200 g
• Majoneze - 1 žlica. l.
• Kislo 20% - 1 st. l.
• Salt - po vašem okusu
• Mlet črni poper - po vašem okusu
• solata - za dekoracijo

Kako se pripraviti solato:

Jasno, avokado olupljen, prerežite na pol, nato pa odstranimo semena. Cut avokado na kocke, stisnete limonin sok. Sesekljajte koper, in dodali, da avokado. Na ravni štirih rezanega paradižnike in jih poslali na solato. Dodamo kuhano in olupljen kozice in. Dodamo majonezo in smetana, po mletega črnega popra in soli. Vse dobro premešamo. In damo v hladilnik za solato, za hlajenje. Nato pa na listov zelene solate. Dober tek.