Avokado

izdelki:

• 40 kos. - kozice
• 1 žlica. l. - majoneza
• 2 kosa. - avokado
• po okusu - olive, kopra, sol, limonin sok

1. Cut avokado na polovice in z nujno odstraniti kosti. Ne da bi poškodovali kožo, kaše žlico skrbno izbrati. ga potresemo z limoninim sokom.

2. grind kozice (ob upoštevanju, da je 12 stvari, ki jih potrebujete, da pustimo za dekoracijo). Zmešamo kozic avokado, sol in majoneze. Dodamo nasekljano kopra in dobro premešamo.

3. lupine razpolovi zapolniti nastale zmesi in okrasimo z olive in celih kozic. Gostom lahko postrežemo čudovit obrok.