Ocvrte kozice

Za to jed potrebujemo:

• Krušnih drobtin - 1 skodelica;
• Koriander sesekljani - 2 žlici. l.
• Velike kozice (prihranek časa, da je zaželeno, da se že olupljen) - 500g (približno 15 kosov.);
• Sol - &# 188- TSP.
• Mlet črni poper - &# 188- ch. L. ;
• Egg (rahlo pretepla) - 1 kos;.
• Voda - 2 uri; l..
• Rastlinskega olja - 2 žlici. l.

Kuhanje korake:

Najprej zmeljemo z mešalnikom in peteršilj krekerji, da dobimo majhne mase, nato pa za premik skledo. Nato vzamemo kozice sol in potresemo s poprom. V skledo z jajcem, da dodate potrebno količino vode in rahlo zmešajte zmešajte.

Bodite polovico kozic in jih najprej izpustiti v jajčno mešanico, nato pa v skledo z drobtinami in širjenja v eni plasti na ploščo, nato pa naredite isto s preostalim kozice.

V veliki non-stick ponev Segrejte olje in kozice Fry zelenjave v njem do zlato rjave barve (približno 2 do 3 minute) na obeh straneh. Ko čaka na papirnato brisačo, cool nekoliko in služi to jed z vsemi zelenjave solato po svojem okusu.