Paelle z morskimi sadeži

Potrebne sestavine:

• - paradižnik - 3-4 kosov.
• - olivno olje - ¼ skodelice
• - zelena paprika - 2 kosa.
• - žafran - 2 TSP
• - voda - 1,5 litra.
• - lignji obroči - 250 g
• - riža - 500 g
• - pekoče paprike - 2 kosa.
• - Velik kozice - pol kilogram
• - Česen - 2 stroka
• - zelenje
• - školjke ali školjke - 500 g
• - graha - 300 g
• - čebula - 1 kos.
• - sol in sladkor po okusu

recept:

V prisolennoy voda zavre kozice. Dokler so kozice kuhane, drugi pan kuhar školjke približno 5-10 minut, dokler se ne odprejo. Prefiltrirajte juho s školjkami in jih dodajte v kozico. Daj začimbe in žafran.

Na segreto ponev vlijemo olivno olje, shinkuem čebulo in jo prepražimo na majhnem ognju. Dodamo sesekljan česen.

Čisto paradižnik olupljen in narežemo na četrtine. Paprike narežemo na majhne koščke. Dodajte pre-fry lignje. Slika posteljo in mladic približno 10-15 minut, občasno premešamo. Izpolnite juho, zavremo, določen ogenj na minimum in kuhamo približno 15 minut, lije juho, če je to potrebno. Slika moti več ni potrebno. Kozica ležišče za 10 minut pred kuhanjem paello.

Pepper način Julienne, potresemo s sesekljanim zelišči, dodamo grah in školjke. Pomivalni zaviti za 10 minut v falgu hrane nakar lahko služi.