Slani losos

Video: soljeno recept losos

O jed

hitro, enostavno in zelo okusno. in koristno. in cenejši)))

Video: Biti Serge Markovic - soljeno losos

sestavine

• fileje lososa
  500 gr
• morska sol
  peščica

Video: Salt cured losos

navodila

1. ribji fileji ločeni od kosti in kože. narežemo na dele okoli 150-200 gramov. velikodušno s soljo. vlaganje je treba vzeti morsko soljo! bo mogoče pretiravajte ribe sam bo trajalo toliko, kot ga potrebujete.
   dal v hladilnik.
2. naslednji dan pripravljeni okusno ribo! celo za sendviče, zvitki čeprav s palačinkami in druge delikatese. mmmmm