Zelenjavna enolončnica "nežen"

Video: ragu iz squash vitaminov okras. Kuhanje. Recepti. Jasno okusna

Ponujamo vam recept za jed, ki je kot nalašč za otroke, starejše od 8 mesecev. Še posebej koristno, da ga vključite v meniju med prehladom. Hipoalergeni, lahko prebavljiva, bogata z vlakninami in mehkih naravnih hlapnih proizvodnje, enolončnice ne bo veliko časa za pripravo in ne bo povzročal težav s črevesjem, tudi pri imunsko oslabljenih otrocih.

Obstajajo različni recepti za zelenjavni juhi, vendar bomo ponudili osnovno, vključno ključnih sestavin, primernih za večino otrok. Na zahtevo otroka ali staršev, se lahko dopolni z več različnih komponent.

Video: Zelenjavna enolončnica

Torej, boste potrebovali:

• bučke sveže ali zamrznjeno - 0,3kg-
• Čebula - 1 glava srednje velikosti, in (opcijsko) 2-3 zelena pera-
• Korenje, sveže ali sveže zamrznjene - 0,1kg-
• rastlinskega olja - 2 žlici lozhki-
• koper - 2 vetochki-
• sol - čajne žličke.

Video: Poskusi prvi / zelenjave obara z lososom in rižem

V ponvi za mikrovalovno pečico (parniki kapacitivnost debelostenska ponev), da vlijemo olje. Bučke lupine in semena, narežemo na kocke v velikosti 0,5 cm. Pare korenček na grobo Rende, drobno sesekljajte čebulo. Vse skupaj v ponvi premešamo in dal v mikrovalovno pečico (dvojni kotel) ali 10 minut na majhnem ognju 15 minut. Ob koncu kuhanja dodamo sol, koper, premešamo in pustimo, da se ohladi pod zaprti pokrovom za 10-15 minut. S tem jed pridobi okus in močno okus spominja na gobe. Toda v nasprotju z težka za prebavo gobe ragu ne povzroči prebavne motnje, napenjanje in preprečevanje odvajanja od strupov, ki nastajajo med boleznijo.

Ta "osnovna" obara se lahko dopolni s kuhanim ali konzervirane koruze in fižola, ki je močno obogatila svojo popolno rastlinskih beljakovin. Peteršilj in narezan bolgarski poper bo dodal začimb za okus in izvirnost jedi mislih, je nasičena z askorbinsko kislino in okrepi imunost. Koristno je, da dodamo 3-4 brokoli florets, cvetača in Bruselj 3 žarnico (jih predhodno Blanch v vreli vodi 10 sekund).

Otroci so z veseljem jesti zelenjave obara, v kateri je na koncu za gašenje je dal na rezine narezan paradižnik rezine. Samo morate najprej odstraniti svoje kože. V ta namen je sadje postavi v nekaj sekundah v vrelo vodo, nato pa postrga lahko tudi zelo debele kože. Paradižnik - ne le okusne, temveč tudi uporabne zelenjava: krepijo krvne žile in podpirajo srce.

Otroci s slabim apetitom ali prenizko na obara na začetku kuhanja, lahko dodamo drobno kocke narezan ali razrezanih krompir na grobo Rende.

Video: Delicious ajapsandali (zelenjave obara s krompirjem)

Postrežemo kot samostojno jed ali poleg pečene ribe, meso.