Kako kuhati sirove pečenje?

Naravni sir iz kravjega mleka - vir kalcija in beljakovin, je preprosto treba vključiti v vsakodnevni prehrani otrok. Potresemo s sladkorjem, prelijemo z zgoščeno mleko in marmelada, okrašena z rezinami svoje najljubše sadje in jagode. Toda niso vsi otroci jedo to koristno fermentirano izdelek mleko. Kateri le triki ne bodo mame na muhasto dogovorili pogoltniti vsaj nekaj žlic uporabnih skuto! Sir pečenje za otroka s sadjem, zelenjavo, riž ali zdrob - rešitev problema. Glavna stvar, da se naučijo, kako kuhati to res okusno.

Opomba: Kalcij je bolje absorbira iz nemastnim skute. Toda beljakovin - ravno nasprotno.

Klasična skuta pečenje

Ta recept je ne samo zelo majhni otroci, šolarji, tudi z veseljem jesti puding z veseljem.

sestavine:

• Skuta - 1 paket tehta 250 gr;.
• Jajca - 2 kosa;.
• Mleko - pol skodelice;
• Zdroba - 2 žlici;
• Sladkor - 1 žlica;
• Vanilla ali cimet po okusu.

Stopnje otroških klasičnih kuhanje enolončnice s sirom in zdrob:

1. Zdrob prelijemo z ogreto mleko in čaka, da nabrekne 15 minut.
2. Proteini ločimo od rumenjakov. Rumenjake s sladkorjem in sveži sir, stepeno v stabilno proteinov peno.
3. Združite vse sestavine, razen beljakovin. Segreti pečici na 180 stopinj in pripraviti obliko - je treba namazati z oljem in potresemo z moko ali drobtinami.
4. Dodaj na veliko malo stepeno beljakovin, nežno premešamo, dokler gladko, nato nalijemo ostalo. Premešamo morali lopato od zgoraj navzdol - potem puding ne bo poravnal in bujne.
5. Testo položimo v kalup, damo v pečico in pečemo približno 40 minut. Če zgornji začne se zažgejo, kritje pečenje s folijo otroka.
6. Pripravljenost je preizkušen z zobotrebcem na načelu pripravljenosti piškota. Pečena pečenje je priporočljivo, da dajo na hladnem vlažno krpo ali brisačo - potem bo lažje odstraniti iz forme.

Nasvet: ne odpirajte pečice med peko otroško hrano prvih dvajset minut ali pečenje poravna po hlajenju.

Ta standard recept lahko razlikujejo glede na uporabo različnih aditivov - kakav, sadno kašo ali sveže sadje. Lahko dodate tudi nariban korenček ali buče, ki so potrebni v prehrani otrok, če otrok trpi zaradi zaprtja in kolike.

Otroci pečenje s testeninami

Ta recept - najdba za proračun zavestno gospodinje. Če imate malo vsega - skute, kuhanega iz zvečer večerjo testenin, nekaj jajc in žlico kisle smetane, - pripraviti okusno in izpolnjuje pečenje za otroke s skuto in testenin.

sestavine:

• Nizko vsebnostjo maščob skute - 250 gr;.
• Egg Domov - 2-3 pc;.
• Kisle - 2 žlice;
• Kuhane testenine - 400 gr;.
• Sladkor, vanilijev.

Kako kuhati?

• Najprej morate premagati jajca s sladkorjem in vanilijo. Rumenjake od beljakov v tem receptu za otroke ni mogoče ločiti.
• Zmešamo skuto, smetano in jajčni zmesi.
• Dodajte testenine ali rezanci. Še enkrat, dobro premešamo.
• Vklopite pečico na 60-180 stopinj. Oblika maščobe ali katera koli maščobo, potresemo z drobtinami.
• Lay težo, gladka, namažite vrh s kislo smetano in dal kosmiče masla - potem otroci postanejo obroki tekne Ruddy skorjo.
• Pečemo približno 20 minut, naj se ohladi malo. Postrežemo z marmelado, marmelado, sirup in vse sadje.

Ta otroška enolončnice lahko kuhate z jabolk, suhega sadja in oreščkov.

Zelo hitro pečenje sir in banane

To se zgodi na ta način: so obiskali zdravnikovo pisarno, so na cesti ali pa samo sedel na igrišču ali pa s prijateljem. Nazaj domov - morate nekaj hitro jesti, koristno, hranljiva in okusna. Če imate mešalnik - problem rešiti v pol ure.

Priporočeni izdelki:
• Sir za otroke, mlajše od enega leta
• Recepti za eno leto starega otroka

Položite skodelice paket skute, nekaj žlic sladkorja, eno jajce, ščepec vanilije, banane in dve žlici moke. Beat približno 3-5 minut. V tem času, vklopite pečico na 200 stopinj, oblika - ali nekaj zavitih kalupov za pecivo - krtačo z maslom, dal skuto in maso banan. Pečemo približno pol ure. Dober tek!

Začinjeni sir pečenje s šunko

Morda boste presenečeni nad tem receptu. Toda pri otrocih kot pri odraslih - vsak ima svoj okus. In sladka ljubezen ni vse. Če je vaš dragi drobtine in jetra raje meso MeatBall ali klobaso, ta različica otroškega skuto enolončnice ga samo še za okus.

Kaj je potrebno?

Na dva dela za ta recept, ki jih potrebujete:

• Nizko vsebnostjo maščob skute - 300 gr;.
• Škrob - dve žlici;
• Moka - štiri žlice;
• Jajčni - 1-2 odvisna od velikosti;
• Ham - 100 gr;.
• Sveže zelenicah, koper, peteršilj, koriander, zelena čebula, odločite, kaj otrok rad - nekaj vejic;
• Sol in poper.

Skuta je treba dobro zmeljemo, lahko vilice ali mešalnik. Potem rumenjake ločimo od beljakov. Dodajte rumenjake skuta s soljo in poprom, beljakovine stepeno v peno in v hladilniku. Masa skute dodamo moko, premešamo. Ham narežemo na kocke, zelišča drobno sesekljane. Povežite se s skutnim testa. Na koncu dodamo stepene beljake. Sir pečenje za eno leto starega otroka je skoraj pripravljena.

Ne pozabite: beljakovine je treba dodati kosov. Prvič, ena tretjina - in mešamo lopatico, dviganje mase od spodaj navzgor namesto mešanju v krogu. Nato preostali - pomembno je, da po vsakem del proteina mase postal enotna in puhasto.

Sesirjeno mleko otroške lazanje treba nato premakne v kalup, dani v ogreti pečici pri 180 ° C. Pečemo 30-45 minut, pripravljenost, da preverite z leseno nabodalo. Postrezite s kislo smetano.

Možnosti za otroške recepti

Podobno lahko pripravimo okusne pudinge iz skute z rižem. V tem primeru, dodamo nariban na grobo Rende jabolk in cimeta. Okusno in zdravo pečenje s sirom in buče. Za najbolj zahtevne muhasto make pečenje "zebra". V ta namen pripravimo testo za klasičen recept. ga razdelite na dve polovici. V ode dodati dve žlici kakava. Razporeditev prostorov množične plasti skuta: prvi sloj kakava, potem belo, spet plast s kakavom bela znova.

Uporaba silikonskih kalupov. Otrok lahko zavrne jesti puding, rezine ali kocke, ampak zanima posodo v obliki jabolka, cvet, ali novoletno jelko.

Kot pravijo kuharji - je tak izdelek ni, da vam ni všeč, si še niso poskusili to ustrezno pripravljeni. Poskusite eno od teh receptov in ste prepričani, - skuta je lahko okusno, tudi za mala in Svadljiv otrok.