Otroška kuhanje kaša

Video: Zaščitite čudež: "Mame izbrati!" - mlečni izdelki brez ajdova kaša za prvi obrok

Kuhanje za otroke od 6 mesecev do 1 leta.

Video: PIŠKOTKI iz suhega PAP OTROKOM

Otroška hrana naj bi bila pripravljena samo za enočas. Krupa vrele vode zlijemo v strma. žita za kaša je bolje, da ne tenderize v mleku in vodo, na dolgi vrelišča ni spremembSestavek mleko. soli vkaša dal, ko so žita že kuhaj. sladkorjamora vsekakor samo kuhamo kašo. Olje dodamo k konfekcijakaša. Maslo je bolje, da se maslo (toVsebuje vitamine A in D). maslo kaša ni toplo.


B - proteini, F - maščobe I - ogljikovi hidrati, K - kalorij.

1. Ajdova kaša.
Ajda lahko pripravite svojega otroka od šest mesecev izdelki ajde:

ajde - 3 žlice,

otroško mleko - 100 ml.

voda - 300 ml.

maslo - po okusu.

Kuhanje ajde:

1) Take lonec, jo zlijemo v hladno vodo in jo vzeti kipeniya- ajde, izpiranje in ga napolni v ponev z vrelo vodoy- mešanju kuhanja ajde približno 40 minut (pri nizki temperaturi).

2) Nato rub ajde skozi sito ali zmeljemo z mešalnikom.

3) Vlijemo v vročo kašo iz mleka mešamo in prinese kipeniya- mešanju kuhanje za približno 5 minut.

4) Dodajte maslo in dobro premešamo peremeshat- Zdaj ajde lahko služi.

Za otroka do 1 leta v nered, da je bolje, da ne dodamo sol in sladkor.


2. Rice kaša


Zahteva: 3 h l .. riževe moke, 1 skodelico vrele vode, 1/2 skodelice vročega mleka, 1/2 ure. l. maslo.

Priprava:

riževa moka prelijemo z vrelo vodo in kuhamo 20-30 minut, dokler razpis, nato nalijemo v ponev z kaša vročim mlekom, dal nazaj na štedilnik in med mešanjem nenehno, zavrite kaša dati 2-3 krat, tako da se zgosti. V končni kašo dal maslo.


3. Riž kaša z jabolki

Wanted: 2 žlici. l. riževe moke, 1 skodelico vrele vode, 1 srednja jabolko.

Priprava:

riževa moka prelijemo z vrelo vodo, dodamo v lonec s riž predhodno oprane, olupljene in narežemo na več kosov zenico srednje velikosti. Ko je riž popolnoma vrejo, dodamo sladkor, sol in premešamo.

4. Oatmeal

Wanted: 2 žlici. l. valjani oves, 1 skodelico vrele vode, 3/4 skodelice vročega mleka.
Priprava: ovsena kaša izpiranje, dokler voda, vendar je čista, prelijemo z vrelo vodo, dal na štedilnik in kuhamo 1-2 ure, dokler ječmen ne zmehča. Nato jih zdrgnite z zelo fino sito, postopoma, da boste preprečili nastanek zatrdlin, prelijemo z vročim mlekom, in kuhamo 5 minut na štedilnik, na kaša zgosti. V končni kašo dal maslo.


5. Skuta za otroke od 5 mesecev do 1 leta


1 odsek - 50 g

Wanted: 200-300 g dojenček jogurt.

Priprava: jogurt (to je zelo debel), vlijemo v emajla skodelico in mešanje segretega na ogenj. Pri temperaturi 70 ° C je treba segrevali okoli 30 minut, dokler se ne belih kosmičev. Po tem, nalijemo jogurt v cedilo od vrč je prevlečena z dvema plastema vrele gaze do tekočega stekla. Tako kot druge vrste dopolnilnih živil, je skuta uveden v prehrani dojenčka postopoma, začenši s 2-3 v 5 dneh znesek skuta je bila prilagojena na 10 g, in nato povečati količino sira 30-40 g IR konca leta prilagojena 50-60 otrok, mlajših od 1 leta, skuto se lahko dodeli le za otroke. Skuta je treba pire z mlekom, jogurtom, zelenjavni pire.

To je treba uporabiti v otroške hrane le sveži sir, še bolje - sveže kuhani.

Za starejše otroke (od 7 mesecev), se lahko iz skute puding.


8. kaša


Wanted: 2 žlici. l. proso, 1 skodelico vrele vode, 1/2 skodelice vročega mleka, 1 h. l. sladkorja, 1/2 ur. l. maslo.

Metoda: proso izperemo v več vodah, drgnjenje dlani zrna, dokler voda ne zbistri. Zadnja žit prelijte z vrelo vodo, odcedimo vodo, prelijte z vrelo vodo in kuhamo 30-40 minut oziroma dokler se ječmen ne zmehča. Pripravljen križ zbadanje skozi sito, razredčen postopoma, da bi se izognili zatrdline, vroče mleko, spet na ogenj in kuhamo še 5 minut do kaša zgosti. V končni kašo dal maslo.

9. Gosta mlečna ajde, riža ali ovsa kaša z dodatki


Wanted: 2 žlici. l. ajda, riž ali oves, 1 skodelico vrele vode, 50 g vročim mlekom, 1/2 ure. l. sveži sir ali otrok.

Postopek: Za premikanje križa in izperemo z zvečer namakati v vodi. Jutro kuhamo, mešamo 40-60 minut, dokler popolnoma kuhan. Kuhan vroče kosmiče skozi sito z dvema plastema Gaza. Nato dodamo mleko zmešajte in zavrite. Ko se kaša nekoliko ohladimo, dodamo smetano ali skuto.

Če se čez dan otrok prejme 2 vrst žit, je dodal eden od njih z nafto, drugi - v skuto.

Začetek ob 8 mesecev starosti otrok kaša skozi sito ne obrišite.

Kaša je bolje, da izmenično en dan, da bi riž, drugi - ajde, in tretji - ovseni kosmiči, četrto Mans. Prav tako je mogoče, da dobimo kašo kuhane iz mešanice žit. Otroci, polnega okusa, pogosto dati ovsena kaša ali zelenjavni pire.

Kot vabo, lahko uporabite že pripravljeno otroško hrano suha žit (suho mleko kašo riža, ajde, ovsena kaša in zrna iz domačih in tujih). Prednost je treba dati porridges z rastlinskim oljem, vitaminov, železa soli.

Če ima vaš otrok drisko ali slabo privajanje na kašo, jo lahko kuhamo iz različnih čajev žit žit: ajda, riž, oves, ječmen.

10. Drobljenec juha

Wanted: 2 žlici. l. žita (riž, ajda ali ječmen ali oves)


 Metoda: žita prsi, izpiranje in imajo za 3-4 ur v čaši z vrelo vodo pri sobni temperaturi. Nato kuhamo žiti v isti vodi pri nizki temperaturi (riž - 1 uro, oves, ajda, ječmen - 2 uri,

oves - 20-40 minut). Pripravljen sev juha skozi gazo prepognjen na pol kuhan. Zdrob gaze lahko omejimo na žlico (plastično ali iz nerjavečega jekla) in pritiska.

Če ima vaš otrok drisko, je najbolje, da uporabite riž, in zaprtje - ovseno kašo. Vedno je juha Priporočljivo je, da ni več kot 6-8 ur v hladilniku. Po tem, juha ni priporočljivo, da je bolje, da kuhamo novo.

Z 7,5-8 mesecih (in včasih tudi že prej), lahko dajemo jajčnega rumenjaka. Najprej morate dati 1/4 trdo kuhano in razbijalo materino mleko rumenjak, 1-2 mesecev rumenjak lahko dobijo na 1/2 in 11-12 mesecev - 2/3 do 12 mesecev - na rumenjak. Skuhamo trdo kuhano jajce mora biti vsaj 20 minut. Zaradi bogate vsebnosti vitaminov A in B, visoko kakovostne maščobe in beljakovine jajčnega rumenjaka je dragocen dodatni hrane za otroka v tem obdobju, in jih je treba vključiti v prehrani vsaj 3-krat na teden. Previdno se pire rumenjak lahko dodamo zelenjavna juha ali kašo.