Solata s kumarami in paradižnikom

sestavine:

• - Paradižnik - 3 kosi.
• - kumare - 1 kos.
• - sveža zelišča - 250 gr.
• - suhe začimbe
• - peteršilj
• - majoneza
• - sladkorja in soli - po svojem okusu

Recept:

Sveže zelena rez ali pretrganje fine frakcije. Peteršilj (ali koper) sesekljamo. Kumare in paradižnik cut rezine. Zmešajte sestavine in dodamo majonezo.

Ta jed paradižnik daje omamen okus in estetiko. Če želite narediti solato več kalorij in posytnee se lahko narežemo na kocke kuhanega jajca.

Majoneza z lahkoto nadomesti z rastlinskim oljem ali kremo. Podobno se lahko doda citronska kislina ali sladkor po želji.