Solata z razpisno piščancem

Solata s piščancem potrebujete sestavine, kot so:

• piščančjih filejev - 500 g
• jajce - 7 kosov
• čebula - 200g
• majoneze, sol po okusu
• rastlinsko olje

Skuhamo piščanca v 20 minutah (po vretju). Po tem, ohlajene file nasekljanega. Drobno sesekljano čebulo, tako da ne grenak okus, prelijemo z vrelo vodo, da dobimo infuzij. Po 10 minutah je potrebno vodo in z lokom na svoji hladni vodi za izpiranje. Beat vsako jajce posebej in sol. V ponvi namazali z oljem, jajčni zmesi cvrtje na obeh straneh. Dobljene palačinke narezana. Zmešamo palačinke, piščanca, čebulo, majonezo.