Krekerji

Slastni krekerji, so lahko koristni pri pripravi različnih solat, pa tudi preprost dodatek k pivu. Za pripravo zlato in hrustljave kruhove kocke potrebujemo:

• Rženi kruh - 1 kos.
• Rastlinska olja - približno 40 ml
• Sol - po okusu
• Začimbe - po presoji

1. Od samega začetka je treba vključiti ogreje pečico, 180 stopinj, odlično za sušenje krekerji.

2. Kruh za kruhove kocke bo nič boljše kot sveže, brezhiben možnost bi bila včeraj ali predvčerajšnjim kruha. Način kruh kocke približno 1 cm.

3. perelazhivaem narezan kruh v plastično vrečko, da se ji doda začimbe (bazilika, koper, mešanica začimb) na okus in ne pozabite, da se sol. Vezava na paket tako, da ostanejo v zraku, bi morali imeti podobnosti balon. Zdaj je vse dobro premešati, začimbe morajo biti enakomerno porazdeljene med kockami kruha.

4. Po močnem mešanju, odprite paket in ga vlijemo v rastlinskem olju. Ponovite postopek mešanja.

5. širijo kocke na pladenj, širjenje tanko plast, in v pečici 10-15 minut. Če se kocke kruha, da bi dobili več časa, se lahko poveča.

6. Ko bo skorja na krekerji bilo težko, ampak myagkovato v njih, jih lahko vzamemo iz pečice, ali počakati nekaj minut, dokler niso v celoti bo posuši.