Doma pivo

Da bi pripravili domače pivo, moramo sestavin, kot so:

• Rženi kruh - &# 188- kos.
• Sugar - 4 žlice. l.
• Voda - 3 l

Priprava se začne z dejstvom, da smo zmanjšali kruh na kocke, nato pa smo ali posušeni ali rahlo prepražimo, da bi dobili krekerji. Potem smo smo dosegli te krekerje in širjenje v ponvi ali banke (kot vam je ljubše), in jih nato napolnite z vodo. Zdaj se od nas zahteva, da dodamo sladkor krušnih drobtin in jih zmešamo.

Nato mi je dal vse na soncu, če ni nobene možnosti, samo na toplem in pustimo stati nekaj dni. Po treh dneh smo dosegli in filter kvass, ampak pusti malo usedline na dnu. Nato ponovno določiti s krekerji, spet napolnite z vodo in vlijemo sladkor in pustimo, da se ponovno napolni za tri dni.