Vegetarijanske mesne kroglice

Video: Mesne kroglice v paradižnikovi omaki | vegetarijanski recepti

Video: vegetarijansko mesne kroglice

O jed

Rekel bi celo, veganska) Zelo okusno, narejeno enostavno in hitro.

Video: brezmesne mesne kroglice s fižolom Irina Kuzmina

sestavine

• jajčevci
  1 kos
• zdrob
  0,5 skodelice
• Sol, začimbe
  po okusu
• česen
  2 stroka
• voda
  0,5-1 skodelica
• rastlinsko olje
  3-4 žlici

Video: Mesne kroglice «Matica» | Vegetarijanska mesne kroglice recept valjanih ovsa

navodila

1. Jajčevec narežemo na mešalnik in zmeljemo v multipraktiku ali mince
2. Dodaj ječmen, sol in začimbe ter premešamo. To naj bi dobil plastično maso.
3. Roll kroglice in jih popecite v ponvi na vseh straneh (sem občasno odstranite ponev in roll mesne kroglice, ki se gibljejo ponev) - to bo trajalo več kot 5 minut
4. Dodajte česen, rezanje zob v 2-3 koščke, dodamo vodo in dušimo 2-3 minut.
5. Te mesne kroglice ne morejo pogasiti z vodo, kot pri vseh omako po okusu. Ti lahko postrežemo s prilogo, ali dati v juho.