Mesne kroglice iz mletega piščanca

Mesne kroglice iz mletega piščanca je klasična jed, ki je znana po vsem svetu. Ob istem času, povsod je pripravljen na različne načine. Recepti razlikujejo raznolikost. Sestavine za to jed je vedno pri roki in polnjenje je mogoče kupiti v nobeni trgovini po dostopni ceni. Ampak, seveda, je najbolje, da se mleto mesne zase. Kljub enostavnosti priprave na koncu se izkaže, okusen gurmanski obrok. Mesne kroglice so zelo hranljiva, in njihova piščančje osnove normo dietichnost in koristnost takšnega obroka. Vsakdo ve, da so mesne oblikujejo v kroglice mletega piščanca - pomembno je, da glede na tehnologijo priprave jedi.

podobno mesne kroglice lahko kuhano mleto govedino mešati z svinjine.

Sestavine za prilogo:

• piščančje prsi
• kruh
• mleko
• riž
• čebula
• soli
• jajce
• moka

Postopek priprave mletega piščančje mesne:

1. Piščančje prsi splaknemo pod tekočo vodo in suho s papirnato brisačo, narežemo na večje kose. S piščančjih prsi mlinčkom za meso zvijal v nadev.

Video: Mesne kroglice iz mletega piščanca z rižem v pečici v paradižnikovo-smetanovi omaki in omako recept

2. V skledo, namakate kruh v mleku. Bolje uporabiti roll, čeprav je črn kruh primeren tudi. Če ni mleka, lahko uporabite običajno kuhano hladno vodo.

3. skuhamo riž, tako da je bilo nekoliko vlažna. To pomeni, da ne bi bilo na koncu uspelo "kaša"Dovolj, in 5 minut kuhanja.

Videoposnetki: 84 - Recepti - Piščančje mesne pod kremni česna omako in sirom

4. Pyurirovat čebulo in jo dodajte nadev. Mešajte. Nato dodamo predhodno kuhan riž, in spet previdno premešamo.

5. Dodaj v mešanici z toboganu brez žlico soli. Lahko dodamo malo črnega popra.

6. Dodaj v sesekljano jajce in dobro premešamo.

7. Slepi majhnem volumnu baloni-pleskavice. Za mleto meso ne držijo roke, roke navlažimo z vodo. V skledo vlijemo malo moke. Izdelano mesne kroglice roll v moki.

8. Segrejte ponev, vlijemo nazaj rastlinsko olje. Mesne kroglice ocvremo na obeh straneh - za vsakih 3-4 minut do zlato rjave barve.

9. Nato v ponev dodamo malo vrele vode, pokrijemo in kuhamo, dokler pripravljen.

10. Mesne kroglice so pripravljene! Daj jih na krožnik, če želimo, da se jed, lahko dodate malo zelenja. Za mesne kroglice iz mletega piščančjega obleko koli jed - riž, krompir, ajde. Dober tek!

Za se plemenski mesne kroglice lahko uporablja namesto moke zdroba - obrok bo bolj nežen in izpopolnjevali v takem primeru.