Mesne kroglice "ježi" za par - foto recept

Video: Ježi iz mletega mesa z rižem - preprost recept

Ni vse mesne jedi - mastne in težke za prebavo. Nekatere vesti lahko kuhamo še nekaj, zaradi česar so bolj uporaben in manj mastna.

Eden od teh jedi - mesne kroglice, pari ježi. Oni so tako prijazni, da so kot nalašč za meni otrok.

Če je vaš otrok že jedel riž kašo in pusto meso - poskusite, da mu te mesne kroglice!

sestavine:

• Goveje - 1 kg
• Čebula - 1-2 kosov.
• Slika povratni - 1 žlica.
• Sol - po okusu
• Egg - 2 kosa.
• Rafiniranega rastlinskega olja (za mazanje Steamer rešetke)

Ježi mesne kroglice s paro riž za otroke - recept s fotografijo:

1. Za isti recept je mogoče sprejeti in drugo meso - glavna stvar, ki je bila z nizko vsebnostjo maščob (ne svinjina ali jagnje). Za otroško hrano je zelo primerna telečjega mesa purana ali piščanca. Torej, najprej je treba meso izperemo in mokro krpo, da se prepreči odvečno tekočino. Nato ga na krovu in narežemo na koščke, ki merijo približno 3 cm.

2. Premikanje kosov mesa v multipraktiku ali meso mlinček in nato v zmelje. To, v zameno, smo premik v veliko skledo.

3. Čebula čiste in zbadanje na zelo fin Rende, da bi dobili čebulo paste. Najmanjše Strgalnik - površina posejana z luknjami z ostrimi robovi. To uporablja lopatico, da smo dobili želeno snov. Dodamo čebulo žganci v zmelje.

4. Namestite v mletega surovega riža in ročno premešamo, dokler ni enakomerno razporejena po vsem mesu. Nekatere gospodinje dani v mesne kroglice kuhanega riža (ali na pol kuhan), vendar ježi potrebujejo nekuhano riž. Mleto surovi riž bo videti organsko, in ko so kuhane mesne kroglice, da nabrekne kašo in ustvariti srčkan "trn" ježi.

5. Razdelite dve jajci in jih dodajte v nadev. Spet vse dobro premešamo z roko. Solim zmes mesne. Pripravimo mesne kroglice za otroke, tako da ne bo dodati ničesar drugega kot sol. No, če želite spremeniti to jed v obroku za odrasle, lahko dodamo poper ali druge začimbe po okusu.

Video: Mesne kroglice v omaki z rižem

6. GRID parnik mast z rastlinskim oljem, nato pa, da bi bilo lažje ločiti mesne kroglice. Potem seseklja tvorijo kroglice s premerom 5 cm in čaka na mreži paro. Imamo veliko mesa, tako da lahko kuhamo dve ali celo tri nadstropja parniki. Ob istem času, lahko dodatne mesne zamrzniti za prihodnost.

7. Pokrijte parnik s pokrovom in nato timer za 40 minut. V tem času, in imel dovolj časa za pripravo mesa in riž bo sprostil echinoid "trn".

Cook mesne kroglice z rižem "ježi" za par, pa je mogoče ne le v dvojni kotel, ampak v multivarka. način "par"Kot tudi za 40 minut.

Mesne kroglice z rižem, ježi, so pripravljeni! Če imate otroka-maloezhka, lahko poživite obrok za oblikovanje nos in oči jež za užitne sestavine.