Puff pecivo z testa

O jed

Nežen zračni puff pastry. Testo je prijetno, z nizko vsebnostjo maščob.

sestavine

• kvas testo
  1 obrok
• rastlinsko olje
  veliko
• za polnjenje
  kislo zelje

navodila

1. Bodite vsako kvašeno testo na najljubši recept, tanko razvaljamo na tanko, maže površino masla in zvijemo v tesen roll
2. Ta roll je rahlo sploščena in zvitki polža. Izkazalo se je, "sod"Kdo je dal na "osnovno ploščo"Skoraj poteptali in razvaljamo. Ponovite.
3. Zdaj pa polž zbirajo v žogo in valjanih klobase. Rezhei portsionnype na koščke in počakamo 5 minut.
4. Vsak kos zapakirano v patty, mazalnega olja, izklopiti zvitek ravnimi in zvijemo polža. Izkazalo se je, "sod"Kdo je dal na "osnovno ploščo"Nekoliko zdrobimo in izteka v majhno torto približno 1 cm debele
5. Na srednji čaka nadeva, stisnite robove, tako da dobimo okroglo torto.
6. Pleskavice dajo na polnitvijo masti pecilni šivanje navzdol.
   Pustite delovati 5 minut.
   Postavite v pečico, segret na 180-200 stopinj. Pečemo 20-30 minut.
7. Za nadev: v ponvi za gašenje kislo zelje za 10-15 minut.