Torte, pite z ribami

Video: Pita z ribami. Receptov Pite iz Ivan!

O jed

Recept iz knjige E. Molokhovets "Gift mlade gospodinje, ali sredstvo za znižanje stroškov gospodinjstva"

Video: pite z trske | Tele-TV testo

sestavine

• kvas testo
  500 g
• ribji fileti
  300 g
• čebula
  1 kos
• rastlinsko olje
  2-3 žlice

Video: Božični Recepti: pita z prekajene ribe

navodila

1. " Vanje, da na 2-3 funt Razrokost ali pike, odstraniti meso od kosti, prepražimo rahlo v 3-4 žlic oreha ali gorčično olje, drobno nasekljamo, dodamo 1-2 fino vdora čebula, ki lahko najprej prepražimo na istem olju, dodamo sol , preprost poper, koper in ki ima rad malo muškatnega oreščka. 1/8 vizigi namakate v večernih urah z mrzlo vodo ..."
2. Seveda, sem se lažje)))
   Čebulo narežemo na majhne kocke in ocvrte v olju.
   Tilapia file narežemo in prepražimo rahlo, dodamo k čebuli.
   Sol in poper.
3. Razvaljamo testo tanko, 2-3 mm, izrežemo kroge.
   Na sredini dal malo nadeva, ščepec od robov, tako da srednji odprta.
   Sem dal v pečico, ga segrejemo na 200 stopinj. Pečen pecivo za približno 30 minut.