Jedi iz tune

Za pripravo hrane, ki jo potrebujemo naslednje izdelke:

• 2 pločevinki 190 g pločevinkah tuna
• 3 skodelice jajčni rezanci
• sesekljan zelena in zelena čebula (po okusu)
• 3/3 skodelice kisle smetane
• 2 žlici gorčice
• majoneza
• začimbe: sol in posušimo timijan (po okusu)
• maslo
• bučke narežemo na rezine (1 kos)
• 1 paradižnik
• Cheddar ali Monterey Jack (zmeljemo 1 skodelica)

Priprava:

1) Odpri pločevinke tuna, jih odcedimo iz tekočine in reši ribe na majhne koščke.

2) skuhamo jajčne rezance, krat v cedilo in speremo z vročo vodo

3) Zmešajte pripravljeni rezanci s tuno, zeleno in zeleno čebulo

4) dodamo kislo smetano, majonezo, gorčico in začimbe

5) Polovica nastale zmesi, ležala na namazan pekač. Vrh pri bučke rezine (pol) in ponovno plast tuna in rezanci in preostale bučke rezine.

6) posujemo na 175 stopinj 30 minut sira in pečemo

7) Končni jed na vrhu okrasite s sesekljanim paradižnika, rezine

Dober tek!

Tuna, gobe, pomaranče in paradižnik

sestavine:

• - file tuna, - 400-500 g
• - sladkor in sol po okusu
• - Igrišče poper
• - pomaranče - 2 kom.
• - krušnih drobtin - 150 g
• - sončnično olje
• - žarnica
• - glive (npr gobe) - 250 g
• - Paradižnik - 3 kosi.
• - vode - 2 skodelici
• - sadni kis - 1 čajna žlička ..

Recept za tuna z gobami:

1. Pomaranče operemo in obrišemo in lupine. Bližnji, razdeljen na dva dela.

2. Ribje Wash, suho in narežemo na koščke 2 cm debeline, prosolit, dodamo poper in iztisnite sok polovice pomaranče.

3. priporoshit paniranje file in prepražimo obe strani v rastlinskem olju.

4. čebulo narežemo na četrtine. Temeljito sperite gobe in narežemo na tanke rezine.

5. Paradižnik narežemo na kocke.

6. mladic fileje do kuhan, ga s čebulo, gobe, nato pa po paradižnik. Razredčite kis v vodi in stisnite sok pol pomaranče. Dobljeni sirup vlijemo v ponev. Fry fileji z gobami, je treba kuhane približno 10-15 minut, je pokrov zaprt.

7. Končni Jed je neobvezno trotted lupina.

Nabodala tuna

sestavine:

• - file tuna - 400-500 g
• - limoninega soka - 150 g
• - olivno olje - 150 g
• - začimbe
• - čebule - 2 kom. (150 g)
• - češnjev paradižnik - ducat (150 g)
• - mlade bučke - 3 kosi. (250-300 g)
• - zelenicah - po vaši presoji
• - sladkorja in soli - po svojem okusu
• - piment

Recept žar tun:

1. Cook nabodala. Klasična izvedba more nadomestiti lesene špile predhodno namoči v mrzlo vodo za eno uro. Meso tuna treba narežemo na večje kose in nalijemo limonin sok, olivno olje in izbrane začimbe vas. Prisolit in dodamo piment po okusu.

2 čebuli, narezani na četrtine in narežemo bučke okrogle rezine. Paradižnik narežemo na večje rezine.

3. meso nanizani izmenično z bučke čebulo in paradižnik.

4. Pripravite nabodala rib je najboljši na žerjavici ali žar, vendar je to mogoče in na standardni ponvi. Kot je ribje meso več ponudbe kot svinjine domnevati, posebno pozornost na pogostost obračanja nabodala. To je treba storiti vsakih 30 sekund, da se meso in zelenjava ne zažgejo. Gotove jedi okras zelenicah. Nabodala tuna je pripravljena za serviranje.

Tuna je zelo koristno in okusna riba v svoji doslednosti in okus zelo podoben mesa kot rib.