Piklane ingver

sestavine:

• - ingver koren - 1000
• - vinski kis - 150 ml.
• - sladko riževo vino - 75 ml.
• - Japonski vodka - 50 ml.
• - Seznam Sugar - 3-4 žlici. l.

Recept:

1. ingver koren pranje, odstranimo lupino in narežemo na tanke rezine, damo v skledo in dodamo vrele vode, raztopino soli.

2. Nekaj ​​minut kasneje koren je mehka in tekočina se vlije. Fuzija ingverja škripcih dal sestavine: kis, vodko, sladkor, riž, vino. Zmes mešamo in čaka ingver. Sem dal skodelico v hladilniku čez noč.