Kolač s kislo smetano

sestavine:

• - Pšenična moka - 2-3 skodelice.
• - Piščančja jajca - 5 kosov.
• - sladkorja - 2 skodelici
• - pecilni prašek - člen 1.5. l.
• - maslo - 3 žlice. l.
• - kokos čips - 250 g
• - krema 30% - 750

Recept za torto s kislo smetano:

1. moko mešati z pecilni prašek. Beat jajca 2 skodelici dodajanje sladkorja v peno, nato vlijemo v moko. Previdno odstranitev preprečuje odstranili tudi zatrdlin v hladilniku 2 uri.

2. Po dveh urah dodamo olje testo in temeljito gnetenje, potem razdeljen v 4 deležih in damo v hladilnik.

3. četrtina testa razvalja na tanko torto ni debelejši od 6 mm (tanjši odvijemo BE palačinke prepojen bolje torto). Pečemo naviti torto v pečici pri 200 stopinj, okoli 10 minut. Podobno naredimo s preostalo testo. Opomba pecivo so postali suhi in krhki.

4. Pripravimo kremo z združevanjem kremo s sladkorjem in vanilije Citati. Beat z mešalnikom, nato dodamo kokosovih ostružkov.

5. Korzh krema plašč z njihovo dajanje drug na drugega. Ostanki vlijemo smetano na vrhu in distribucijo. Potresemo torto oblanci ali druge sladke dekoracije. Put torto v mrazu za 2 uri.