Torta Sancho

Izdelki za kuhanje torto:

testo:

• Jajca - 2 kosa
• Sladkor - 1 skodelica
• Kondenzirano mleko - 0,5 bank
• Kislo stekla -1
• Soda (slaked kis)
• Moka - 1,5 skodelice

krema:

• Kislo smetano - 400 gramov
• Sladkor - 1 skodelica

Čokolada glazuro:

• Voda - 2 žlici
• Sladkor v prahu - 150 g
• Kakav v prahu - 150 g
• Maslo - 20 gramov
• jagode
• Jagode, maline, jabolka, ananas, ipd - .. Na zahtevo

Cake "Sancho" - eden izmed najlažjih za pripravo, in, kar je najpomembneje, lepo. Kuhanje se začne s segrevanjem pečice in gnetenje testa. Beat 2 jajci s kozarcem sladkorja. Ko se sladkor raztopi, dodamo pol litra kondenziranega mleka, eno skodelico kisle smetane, malo, gašeno kis, sodo bikarbono in zaspati vse to moka 1,5 steklo. Temeljito zgnetemo. Dobljeno testo je razdeljen na dva dela. V enem delu dodamo 2 žlici kakava žlico.

Testo bo pa vodena. Olje pekač z rastlinskim oljem ali maslom. Vystelit folije lahko tvorita vnaprej namazati z oljem. Peka pogače v prej ogreti pečici 10-15 minut (pečemo kolač multivarka prvi 40 in drugi 30 minut).

Končni pecivo bo pa svoboden in krhka. Svetloba kolač je razdeljen na dva pecivo. Eden od delov te pogače uporabo kot podlaga. Lahko samo da na dnu posode, ki bo naš naslednji torto. Preostali torto plasti prekine ali narežemo na kocke. Krema uporabiti 400 gramov kisle smetane in eno skodelico sladkorja. Mi premagal in dobil kremo, sega tudi na vseh straneh pokvarjeni kosov torte.

Sprime "Sancho" v obliki stekelc, ne smemo pozabiti, da izmenično bele in črne kosov. Vse to se razprostira na tanko belo torto, ki smo služili kot podlaga. Med kosi, v času oblikovanja toboganu, lahko dajo različne sadja. Če so plodovi zamrznjena, ne pozabite na svoje predhodno odmrzovanja.

Pour na vrhu torte s čokoladno glazuro. Za pripravo glazuro z uporabo 150 g sladkorja v prahu, 150 gramov kakava v prahu. Vse te sestavine so dani v ogrevanih dve žlici vode. Mešajte nenehno. Ko prihodnost ledu zavre, vlijemo 20 gramov stopljeno maslo.

Priporočljivo je, da pred serviranjem, dal torto v hladilnik za vsaj nekaj ur.