Jajčevec dušena v kislo smetano

Video: Jajčevec dušena v kislo smetano recept video posnetkov. Knjiga okusne in zdrave hrane

Video: Jajčevec dušena v kislo smetano

O jed

Okusne, kot gobe v siru

Video: Jajčevec dušena s kislo smetano. predjed modra

sestavine

• jajčevci
  600 g
• moka
  30 g
• kisla smetana
  100 g
• voda
  100 ml
• rastlinsko olje
  80 g
• Sol, sladkor, mleti črni poper
  po okusu

Video: kuhar - dušena jajčevci, kisla smetana

navodila

1. Jajčevec narežemo na trakove, sol, povaljamo v moki in cvrtje v olju do zlato rjave barve.
2. jih v pomaščen lončkih, dodamo kislo smetano, vodo, sladkor, sol in poper.
3. Kuhamo v pečici pri 180-190 stopinj za 30-35 minut.
4. To lahko postrežemo toplo ali hladno. Zelo okusna.