Pesek kolač z hruške in sir

video posnetki: " ZATIRUHA" - PESEK TORTA s sirom

Včasih gostje "dampinške" brez opozorila, kot strela z jasnega: pozno klic in voila - kul, kot ti je všeč, vendar bi bilo dobro za večerjo, stvari, da kuhamo nekaj okusno za čaj.

Video: Pesek kolač z sveži sir. Zelo okusno!

Če je hladilnik, ki leži okoli ostanke zavojčka sira in kisle smetane, in na polici za dolgo časa žalostno škatlo kolačev - svoje goste prekleto srečo! Konec koncev, lahko hitro pečemo najbolj občutljivo pesek torto s sočno hrušk in skuto.

In če je hiša, da bi jedli jabolka in olja, je mogoče speči jabolčno pito testa je.

Video: Pesek kolač z sveži sir in rozin

Potrebujete:

• 300 g končnega Kolač;
• 100 g masla;
• Zhmenya praženi lešniki;
• 250 g 4% sira;
• 2 jajci D1 razreda;
• 150 g sladkorja;
• 3 žlice. žlici z nizko vsebnostjo maščob kisle smetane;
• 3 zrelih hrušk konferenca ";
• 2 h. Žlica vanilijev sladkor.

Video: Nariban pita z marmelado peciva | Pesek torto | enostavna torta

Pesek torto s hruškami in sirom - recept s sliko:

Crush piškoti skupaj z maticami v drobtin z mešalnikom ali konvencionalne valjarja (drugem primeru matice pred CHOP).

Peresypte posledico drobtinice v skledo, dodamo maslo na sobni temperaturi, narežemo na rezine. Zmeljemo vse skupaj z roko.

Kroshkoobraznoe Testo položimo v pravokotne oblike z visokim robom, sprime z višino odbijačev 4-5 cm. Pečemo v pečici pri 150 stopinj za 10-12 minut.

Povezati v skledo jajca s sladkorjem zmešajte zmešajte, dokler gladko.

Dodaj mešanico jajčnega sladkorja in sveži sir, katerih sestavine so dobro pretlačimo žlico - dokler ne dobimo homogene mase. Če se bo masa krupnovat kepe, ga obrišite s durshag z majhnimi luknjami.

Operite hruške, narežemo na pol, izrežemo jedro in lupino.

Nalijemo v sir torto s smetano, na vrh položite pol hruška cut up. Potresemo sadni sladkor in vanilijev z obliko pito del peči pre vzpostavitev temperature do 160 stopinj. Pečemo 40-45 minut. 5 minut pred koncem kuhanja obrniti konvekcije - da se posuši vrh hruške torto.

Pustite testo v priprta pečico za 30 minut, nato odstranite mizo in pustite popolnoma ohladi. Če je mogoče, pred serviranjem postavimo torto s hruškami in sirom za 1,5-2 ur v hladilniku do zamrznjeno plast sira.

Z ostrim nožem narežemo na peščeni kolač s hruškami in sirom v rezine 2-3 cm debele in postrezite s kavo - bo poudarjajo nežen okus in subtilen vanilijev peko okus gurmansko. Dober tek!