Pomanjkanje vitamina pri otrocih. Simptomi in zdravljenje

Pomanjkanje bolezen - bolezen, ki nastane, ko je nezadostna količina ali odsotnost določenega vitamina v hrani (ali več vitaminov, potem poliavitaminoz).

Obstaja veliko vitaminov, ki so potrebne za normalen razvoj in delovanje telesa. Vsi so kofaktorji encimov (proteinske molekule ali njihovih kompleksov, ki pospešujejo kemične reakcije v telesu), tako presnovne motnje v avitaminosis imenuje encimskih sistemov kršenja. Danes zaradi številčnosti na trgu velikega števila multivitaminov, biološko aktivnih dodatkov in dostop do vseh vrst hrane, pravi bolezni pomanjkanja (kot rezultat absolutnega pomanjkanja vitamina) je redka. Pogostejši delno pomanjkanje nekaterih vitaminov - vitamin pomanjkljivosti.

Vzroki za pomanjkanje vitaminov pri otrocih

A in pomanjkanja vitaminov pride do kršitev, ko Dohodni vitamini hrane na napačnem, nezadostne ali slabe kakovosti pitanii- malabsorpcijo vitaminov v črevesju, pri povišanih potrebe telesa za vitamine (metabolizma pri otrocih, nosečnice). 

Hipovitaminoze vitamina A

Vitamin A (retinol) - maščobi topen vitamin, močan antioksidant. To se nahaja v živalskih proizvodih in rastlinskega izvora. Za svoje asimilacije esencialnih maščob in mineralov. Ustvarja v telesnih rezerv, tako da ni potrebe, da bi jih dopolnitev vsak dan. Obstaja vitamin A v dveh oblikah: retinola (vitamina neposredno) in karoten (provitamin A), ki se sintetizira v telesu vitamina A. Retinol je rumenkasto rdeče barve. Ta barva daje rdečo sredstva pigmentni beta-karotena. 

Velike količine vitamina A najdemo v jetrih in ribjega olja. Bogata z retinola maslo, rumenjake, smetano. Med rastlinskimi proizvodi voditelji vsebin provitamin A šteje, korenje, buče, špinača, brokoli, breskve, marelice, soja, grah. 

Vitamin A pomaga normalno presnovo sodeluje pri regulaciji sinteze beljakovin procesov, oblikovanje kosti in zob, maščobne depoziti gradijo nove celice. Podpira nočni vid zaradi tvorbe pigmenta rhodopsin, kot tudi zaščito oči pred izsušitvijo. Je potrebna za vzdrževanje in obnovo epitelija, ki je del kože in sluznic. Retinolneobhodim za vzdrževanje normalne imunske - izboljšuje delovanje pregrade sluznice, pospešuje fagocitna aktivnost levkocitov. To je bistven dejavnik v boju proti okužbi. Dokazano je, da so otroci v razvitih državah (z dobro prehrano je mogoče hoditi) lažje izvajati nalezljive bolezni, kot so ošpice, norice, medtem ko je v nizkih življenjskih standardov za otroke pogosto umrejo od teh virusnih okužb. Zanimivo je, da zadostna dobava retinola podaljšuje življenje bolnikov z AIDS-om. 

Vitamin A je močan dejavnik proti raku, je bistvenega pomena za normalno embriogeneze (razvoj sadja), pomaga pri preprečevanju sive mrene in degeneracijo optičnega živca. Ko pomanjkanja vitamina A pride do poslabšanja mraku ( "piščančje slepoto"), se zdi, suhe sluznice (oči počutil neprijetno in otrok potegne ves čas obrišite oči) se lahko pojavijo kot odprte rane na sluznico oči. Obstajajo suha koža, luščenje, hiperkeratoza (aktinični kože), vnetje lasnih mešičkov, naryvchiki.

Otrok se razvija počasi, pogosto nedobiraet težo in pritlikave, manifestirajo motenj živčnega sistema, je otrok pogosto bolan. Tukaj je prekomerno tvorbo zobne sklenine in cementa, značilen po stomatitis, glositis. Dnevni odmerek vitamina A postane 400-1000 mg za otroka. Ko hipo- in beri-beri se ta odmerek lahko poveča do 3000 mikrogramov. 

Vitamin pomanjkljivosti vitaminov B

B vitamini - vodotopne vitamine in se običajno šteje skupaj. So kompleksne snovi concatenating prisotnost dušika v molekuli. Celota vseh teh dušikovih spojin, znanih kot vitamini skupine B. 

Vitamin B1 (tiamin) To sodeluje pri pretvorbi beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov v energijo prevoznikov, podpira pravilno in stabilno delovanje prebavnih, živčni in kardiovaskularni sistem. pomanjkanje tiamina pri majhnih otrocih je značilna hiperestezijo (poveča občutljivost), jokavost, motnje spanja, izginja tetive reflekse (s nevrološkem pregledu otroka razkrila), popolno in delno togost. Starejši otroci lahko pritožujejo nad razdražljivost, slabo spanje, motnje spomina, občutek mraza v rokah in nogah, bolečine ob živce. Tudi bolečine pogosto v trebuhu, bruhanje, motnje v želodcu in črevesju. Značilna jeziku sprememb: med pregledom, je precej suha, temno rdeče barve, z le opazno papil. 

Večina tiamina najdemo v jetrih, svinjine, jajc, kruha in žitaric, oreščkov.

Dnevni odmerek vitamina B1 se razlikuje za otroke različnih starosti. Za otroke od 1 leta do 10 let, da postane 0,8-1,2 mg-za najstnike (11-17 let) - 1.5-1.7 mg.

Vitamin B2 (riboflavin) odgovorna za oblikovanje, ki sodeluje pri presnovnih procesih energije, sintezo hemoglobina, spodbuja normalno rast in razvoj otrok, podpira normalno stanje kože in sluznic, funkcije vida. Pomanjkanje riboflavina vodi do luščenje kože s tesnilom koža, vnetje ustnic in jezika, vid. Od živčnega sistema značilna zaspanost, tesnoba, golovokruzhenie- otrok prevladujejo procesi vzbujanja, medtem ko se zaostruje primanjkljaj - zaviranje. Majhni otroci se lahko krči. Pomanjkanje riboflavina lahko povzroči strukturne in funkcijske spremembe v nadledvičnih žlez, prekinil procesov hematopoeze, metabolizem železa, motnje imunosti. 

Rich v riboflavin jetra, meso, jajca, cele kruha žit, žita, oreški.

Dnevna potreba za otroke 1 - 10 letih - 0,9-1, mg-11-17 let - 1,7-2 mg. 

vitamin B3 (Vitamin PP, niacin ali nikotinske kisline) sodeluje pri sintezi proteinov in maščob, metabolnih procesih, uravnava živčni in krožne sisteme, nadledvične žleze. PP vitamina pomanjkljivosti lahko vodijo do pelagro (od tod ime vitamina - RellagraRgeventing - z angleško -. "Opozorilo pelagro"). Bolezen je označen z masivnimi lezij kože in sluznic (koža močno brez lupine in prikazuje globoko razjedo, da ne ozdravi), motnje živčnega sistema, - kronične utrujenosti, razdražljivost, halucinacije, depresija, otrplosti in "mravljinci" v rokah in nogah. Pri majhnih otrocih pogosto duševne zaostalosti. 

Na dan, za otroke od 1 do 10 let, morajo 10-15 mg nikotinska kislina, otroci 11-17 - 15-19 mg.

Največji znesek niacina vsebujejo jetra, perutnina, ribe, jajca, celih kruha žit, žita, oreški in stročnice. 

Vitamin B6 (piridoksin) sodeluje pri procesih ogljikovih hidratov in presnovo proteinov, sintezo hemoglobina in večkrat nenasičenih maščobnih kislin. Aktivnost Uravnava živčni sistem-pospešuje tvorbo protiteles Regeneracija eritrotsitov-. Primarni hipo - in avitaminosis B6 značilne-dojenčki otroci prejemajo umetno hranjenje. Sekundarna - enako se pojavi pri otrocih in odraslih. Kože in sluznic pride seboroični dermatitis obraza in lasišča, vratu in stomatitis, glositis in cheilosis. Od živčnega sistema so pogosto periferno polinevropatijo (lezije perifernih živcev) - parestezije (spontano pojavlja občutek otrplost, mravljinčenje ali pekoč občutek) s postopno izgubo refleksov. Pri dojenčkih pogosto krče. Tipična anemija, limfopenija (zmanjšanje ravni limfocitov v krvi). 

Video: Pomanjkanje vitamina simptomi znaki zdravljenje. Kako ozdraviti Beriberi. Zdravila in vitamini s pomanjkanjem vitamina

Veliko število piridoksin najdemo v banane, jajca, kruh in žitarice, oreški, stročnice. Leča, jetra, meso, perutnina.

Dnevna potreba za otroke: 1-3 let - 0,9 mg, 4-6 let - 1,3 mg, 7-10 let - 1,6 mg 11-17 let - do 2 mg. 

Video: Vitamin pomanjkanje (hipovitaminoze). Simptomi, znaki, zdravljenje

Vitamin B9 (folna kislina). To pospešuje nastanek nukleinskih kislin in tvorbo celične deleniyu- eritrotsitov- w potrebni za normalno delovanje živčnega sistema in kostnega mozga. Z pomanjkanje vitamina B9 pojavi slabost, utrujenost, depresija, nespečnost, motnje koordinacije gibov, parestezija, paraliza in pareza. Iz prebavnega sistema, so opazili dispepsija, pomanjkanje apetita, slabost. lahko pogosto pojavijo razjede na ustni sluznici, lasje postanejo krhki in dolgočasno. 

Vitamin vsebuje naslednje izdelke: jetra, jeter trske olje, kruh (rž in polnozrnate), fižol, peteršilj, špinača, solata, zelena čebula.

Dnevna potreba - 0,18-0,2 mg.

Vitamin B12 (cianokobalamin) zagotavlja normalno delovanje folne kisline, pospešuje nastajanje eritrotsitov- vpletena v predelavo beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov, omogoča rast in delovanje živčnega sistema. Vzroki pomanjkanja vitaminov niso samo pomanjkanje njegovega vnosa s hrano, ampak tudi kronične bolezni gastrointestinalnega trakta (gastritis), glistanya črevesne okužbe. Pogosto se pojavlja zaradi genetsko podedovanih motenj synthesis grad faktor (protein, ki ščiti vitamin iz uničenja pri črevesju). Na pomanjkanje cianokobalaminom motena miselnih procesov, slabšanje spomina in pozornosti. Tam upad živčnega sistema, depresija zavesti, težave pri govoru, kršitve občutljivosti in gibanja v rokah in nogah. . To lahko pripelje do anemije, atrofijo sluznice prebavil. 

Bogata z vitaminom B12 ohrovt pšeničnih kalčkov, jetra, ledvice, meso, ribe, jajca, mlečni izdelki, kvas, sir.

Dnevni odmerek za otroke: 1- 3 let - 1 mg, 1,5 mg 4-6 let, 7 - 10 let -2 mcg 11 - 17 let-3 mikrogramov. 

Pomanjkanja vitaminov vitamina C

Vitamin C (askorbinska kislina) - vodotopen vitamin, ki se zlahka uniči pri visokih temperaturah, na svetlobi in kisika, ki neobhodimoprinimat vnimaniepri med kuhanjem živil bogatih askorbinku. To je močan antioksidant, ki normalizira procese redoks v telesu. Ima protivnetno in antialergijsko ukrepe, stimulira proizvajanje interferona (tako ščiti telo pred okužbami), krepi imunski sistem. Vključen v formulaciji kolagen, s hemopoietic procese in normalizira kapilarne permeabilnosti. Pomanjkanje vitamina C v telesu povzroča skorbut, ki je označen z bledica in suhosti kože, krvavitve dlesni, rahljanje in izgube zob, izgled na koži krvavitev (krvavitev) temno rdeče barve zaradi povečane krhkosti plovil, trajno obnovo tkiv po fizični poškodb (ran, modric ). Tudi v hipovitaminoze askorbinske kisline lahko zbledela in izpadanje las, lomljive nohte, letargija, utrujenost, oslabitev mišičnega tonusa, revmatične bolečine v medenici in okončin (zlasti manjše, bolečine v nogah), oslabljena odpornost. 

Izdelki bogata z askorbinsko kislino, je veliko. Med njimi - posušen šipkov, črni ribez, rdeči in papriko, hrena, citrusov, kislice, jagode, redkev, kosmulj, zelje, paradižnik, brokoli, mange, peteršilj, breskve, marelice, jabolka, Kaki, krhlika, jerebike, oves, špinača, pomelo, melone.

Fiziološke potrebe za otroke - od 30 do 90 mg / dan. Pri virusnih prehladov in odmerek se lahko poveča do 2000 mg / dan.

Hipovitaminoze vitamin D

Vitamina D (holekalciferol ergokaltsiferol D2 in D3) - vitamin topni v maščobah. Aktivira ultravijoličnega sevanja. Pri ljudeh, ta proces se pojavi na koži. Vitamin D uravnava absorpcijo kalcija in fosforja v telesu, uravnava nivo krvnega dotoka njihove kosti in zobe. Skupaj z vitaminom A in kalcija ali fosforja ščiti telo pred prehladom, diabetes, kože in očesnih bolezni. Preprečevanje zobne gnilobe in bolezni dlesni, preprečuje osteoporozo, pospešuje celjenje zlomov. Vitamin pomanjkanje D v otroškem telesu povzroča takšne hude bolezni, kot so rahitis, kar je značilno za dojenčke in majhne otroke zaradi kršitve presnovo fosforja, kalcija. V tem zlomljeno procesu tvorbe kosti, mineralizacije okvare, ki leži na podlagi pomanjkanja kalcija v obdobju aktivne rasti organizma. Kosti postanejo šibke in mehka, lahko ukrivljene noge in hrbtenico. Lobanja je ravno, da je zamuda pri zob. V začetnem obdobju bolezni (2-4 tedne) prevladujejo nevroloških in avtonomnih simptomov: otroci so muhasto, nemiren, razdražljiv, prestrašeni, slab spanec. Disturbed apetit, otrok zanič počasi. Pogosto je prekomerno potenje, zlasti lasišča. V tem primeru, je intenzivno srbenje in otrok drgne glavo na blazino. Torej obstaja značilnost rahitisa plešavosti temenske regiji. Ton oslabljenih mišic. Spremembe kosti še niso videli, ampak velika fontanela rob že lahko voljne. Na vrhuncu start napreduje spremembe kostnih: obstaja osteomalacija (mehčanje kosti) v prsih, lobanje, spodnje okončine, prekomerna tvorba kosti (tvorba kosti, kar povzroča rachitic "rosary" na robovih "brasletki" na strani "biser navojem" na prste). Otrok lahko zaostajala v psiho-motorjem in telesni razvoj. Obdobje okrevanja (okrevanje), in klinični simptomi laboratorij rahitisa postopoma izginila. Potem lahko ostane bolezen nepravilna drža, spremembe v prsih X - ali O-nižji udi, medenica ploskorahitichesky ženske. 

Zdravljenje rahitisa dozirne oblike vitamina D, ki vsebujejo kalcij, masaža zadostni obsevanju, uravnotežene prehrane. Za preprečevanje nosečnosti, tudi ko so ženske predpisan vitamina D v odmerku 400-500 ME na dan (v zadnjih dveh mesecih nosečnosti). 

Za majhne otroke dnevnih potreb postane 150 - 400-500 ME na dan (ob upoštevanju njene vsebine v prilagojenih formul). Kiddies predpisano profilakso z 2-3 tednih življenja, do 1-1,5 let. Obdobje aktivnega sončnega sevanja (od marca do avgusta), da odmor. 

Med proizvodi živalskega izvora vitamina D najdemo v maslo, sir in druge mlečne izdelke, jajčni rumenjak, ribje olje, kaviarja. Med rastlinske hrane, bogate z Ferola gobe, sončnična semena, lucerna, peteršilj, preslica, kopriva.

Vitamin E hipovitaminoze

Vitamin E (tokoferol) - vitamin topni v maščobah. Je močan antioksidant, ki izboljšuje prehrana celic upočasni proces staranja, krepi stene krvnih žil in srčni mišici (srčno mišico), preprečuje nastanek krvnih strdkov, krepi imunski sistem, izboljša periferni obtok, pospešuje absorpcijo vitamina A. Na insuficienco tokoferol organ, ki ima suho kožo, znižane ostrina vida, krhke nohte, mišična distrofija, anemija, degenerativne spremembe miokarda. Trpijo reproduktivni sistem. 

Dnevna potreba za tokoferol za dojenčke postane 3-4 ie (običajno v celoti dobili materino mleko), predšolski otroci - 6-7 ie študentov - 7-8 ie.

V zadostni količini, ki je vsebovana v živilih, kot so rastlinska olja (oljčnih, arganavoe), pšenični kalčki, jabolka, mandlji, arašidi, žitarice, stročnice, zelena listnata zelenjava, polnozrnati kruh, oreški, ohrovt, šipek, soje. Med proizvodov živalskega izvora, so bogati v jajca, jetra, mleko in mlečni izdelki, goveje meso, svinjsko mast. 

Zdravnik Pavlyuk AP