Bučna palačinke

O jed

Brez jajc. Enako lahko rečemo, vegan možnost.

sestavine

• squash
  1 kos
• česen
  2-3 stroka
• soli
  po okusu
• moka
  1 skodelica
• voda
  qs
• rastlinsko olje
  fry

navodila

1. Bučke s česnom zdrobljenega mešalnikom (v multipraktiku, na majhnem Rende), sol, dodamo moko in zalijemo z dovolj vode, da dobimo viskozno testo
2. Spoon namaz na ponvi z vročim oljem, popecite na obeh straneh do zlato rjave barve.
3. Postrezite s kislo smetano, paradižnikovo omako - zelo okusna.